Asam pedas ikan patin tahu putih πŸ˜‰

Dipos pada May 9, 2022

Asam pedas ikan patin tahu putih πŸ˜‰

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas ikan patin tahu putih πŸ˜‰ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas ikan patin tahu putih πŸ˜‰ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas ikan patin tahu putih πŸ˜‰, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas ikan patin tahu putih πŸ˜‰ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas ikan patin tahu putih πŸ˜‰ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas ikan patin tahu putih πŸ˜‰ memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas ikan patin tahu putih πŸ˜‰:

  1. 1 ekor ikan patin.potong &bersihkan
  2. 6 buah tahu putih. potong jadi 2
  3. bumbu
  4. 5 bawah merah
  5. 3 bawang putih
  6. 2 buah kemiri
  7. 8 cabe rawit
  8. 3 cabe merah
  9. 2 cm jahe
  10. 2 cm kunyit
  11. bahan tambahan
  12. 1 buah tomat belah 6 (kalau tidak suka boleh skip)
  13. 500 ml air
  14. 1 sendok asam jawa
  15. 1 batang serai
  16. 3 lembar daun salam
  17. 1 lembar daun kunyit
  18. Garam. Gula. Dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Asam pedas ikan patin tahu putih πŸ˜‰

1
Haluskan Bumbu lalu tumisss bumbu hingga mengeluarkan aroma
2
Sambil di adukkk masukkan bahan tambahan kecuali air dan asam jawanya yaa moms πŸ˜‰
3
Tunggu sampai daun salam berubah warna sambil terus di aduk... Pastikan api tidak besar ya moms πŸ˜‰
4
Laluu masukkan air.... Adukkk sampai hangatt dan masukkan asam jawa. sampai mendidih
5
Masukkan garam.gula dan penyedap sesuai keinginan ya moms.... Sambil di adukkk masukkan ikan patin
6
Tunggu setengah matang dan masukkan potongan tahu putih....(beri potongan tomat jika suka) adukk pelan dan sesekali saja
7
Dan.... Siap di hidangkan πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin kuah kuning

Patin kuah kuning

Anak anak bosen makan patin digoreng,enak kali y kalo dikuah..

Sup ikan asam pedas

Sup ikan asam pedas

Berkreasi lagi dengan si Poll Pedas ini seger dan enak banget eeuy.. terimakasih resepnya Dapur Kobe. Mantul bener ini jadi nambah terus deeh.. Source @Dapur Kobe #pejuanggoldenapron3 #genkpejuangdapur #resepsupikanasampedas #dapurkobe

Pempek Modifikasi

Pempek Modifikasi

Sebenarnya ini resep pempek dos (pempek tanpa ikan). Tapi saya tidak tega melihat seekor patin teronggok sendirian dalam kulkas, jd saya putuskan utk mengikutsertakan patin tsb dlm adonanπŸ˜‰

Sup Pangasius (bisa utk MPASI 6+)

Sup Pangasius (bisa utk MPASI 6+)

Bismillahirrahmanirrahim. Qadarullah, bayik baru mw masuk menu ikan & baru beli di Giant. Tadinya mau ikan dori. Ternyata adanya dori ala ala. Di kemasannya Pangasius, merk Frosh. Ternyata sami mawon sama PATIN. Hahaha... Cuma udah di-fillet aja. Lah kok cek ke Cookpad, lagi ada tantangan #SayangAnak sub-tema ikan patin nih. Ya udah, sekalian aja deh. Menu ini bisa dimakan utk sekeluarga. Dr Ayah, Bunda, anak, sampe bayi. Yg buat bayi tinggal minus gula-garam & kecap ikan aja. Alhamdulillah bayik mw mangap. Asyik...

2 dewasa+2 anak
30 menit
Patin Kuah Asam Nanas

Patin Kuah Asam Nanas

Ceritanya pengen masak yang seger seger akhirnya jadi deh ni masakan

Juhu Singkah Umbut Rotan

Juhu Singkah Umbut Rotan

Juhu (sayur) Singkah Umbut Rotan (rotan yang masih muda) Kuliner ini mungkin tidak ada didaerah lain,terbilang sangat unik,karena bahan utama nya adalah umbut latung(rotan muda),ini makanan khas dayak Kalimantan Tengah. Jangan lupa yaaa...jika ke Palangkaraya untuk mencicipi kuliner yang satu ini,sangat enak dan gurih,dan ada rasa asem nya,seger....yang didapat dari terong asam (rembang) #PekanInspirasi #Pekan_Palangkaraya #CookpadCommunity_Palangkaraya

Pindang ikan palembang

Pindang ikan palembang

Ini seger banget kuahnya ditambah nasi hangat, bisa buat buka puasa. Dan buatnya simple banget :) bisa ditumis dulu bahannya baru tambah air atau langsung didihkan air dan masukan bahannya mom (tergantung selera masing2) #siapramadhan #menubukapuasa

GuIai Pindang Ikan Patin

GuIai Pindang Ikan Patin

Si azka dapat ikan patin besar dari anang sama nek jd d masak pindang waja buat azka yg gak pedes dan sekaIian bikin buat dikasi sama anang,,,

Pindang Meranjat

Pindang Meranjat

Sering banget makan pindang di luar dan kuahnya adududu seger pisan. Akhirnya minta resep deh dari Neli Amah yang udh melanglang dunia di ilmu perpindangan. Dan hasilnyaaaa.. Enaakk dan segeerrrr alhamdulillah. Percobaan pertama aku gk tau kalau ternyata ikan patin cepet banget yah matangnya, jd bentuknya gk secantik kalo beli πŸ˜‚ akibat kelamaan icip2 kurang ini ituh, jadi sebaiknya diicipin dulu kuahnya sebelum dimasukin ikannya yah..

3 porsi
15 menit
#resep pertamaku Pindang kampung kepala ikan toman

#resep pertamaku Pindang kampung kepala ikan toman

#resep pertamaku

2 porsi
15 menit
ikan acar kuning

ikan acar kuning

Resep ini tercipta kreasi sendiri karena kangen masakan mama acar kuning..

5 porsi
30 menit
Asam Pedas Karindangan

Asam Pedas Karindangan

Berbulan-bulan tidak pulang kampung kangen masakan ibu di rumah. Jadi cobain masak resep masakan yang biasa dibuat ibu di rumah.

Sayur Asam Kalimantan

Sayur Asam Kalimantan

Lagi-lagi ini makanan kesukaan suami, sebelum menikah saya ga begitu suka sayur jenis ini karena ga ada sayur ijo-ijonya, hehe... Semenjak menikah karena tau ini favorit suami jadi ya belajar membuatnya sampe akhirnya suka juga sama sayur yg satu ini. Cuma kali ini foto agak tidak sesuai ya karena tukang sayur tidak juga nongol jd yg saya ekseskusi hanya terong asam dan ikan saja, hehe

4 Porsi
Mpasi kaldu ikan patin

Mpasi kaldu ikan patin

Kalo saya rada sedikit kapok sih masak ikan patin, karena lemaknya banyak banget dan bikin semua barang yang dipake buat masak jadi bau amis dan susah dibersihkan πŸ˜‚

2 jam presto
Stok lauk marinasi

Stok lauk marinasi

#antiribet Seorang ibu yg sekaligus bekerja paling ribet kalo lagi ada lemburan dan punya anggota keluarga yg tiap makan minta ganti menuπŸ‘Œ tiap tantangan selalu ada solusi πŸ‘

Sambel Patin Kemangi#pr_recookmasakan pedas

Sambel Patin Kemangi#pr_recookmasakan pedas

Begini ceritanya..... suatu hari pernah bikin ikan Patin dimasak asem Manis pedas..... ya kenapa dinamakan begitu Karena memang.... rasanya kayak gituπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Yang palibg membagiakan Karena Bapak bilang..... ini ikan enak banget dagingnya empuk.... gak Seperti biasa... Lha Iya namanya beda ikan yg kemaren ikan tongkol dagingnya agak keras krn kelamaan masak.. hi... hi..... Hari ini masak ikan pedas lagi... pake kemangi rasanya maknyus Masakan simple..... penbawa selera πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

10 porsi
40 menit