Anda sedang mencari inspirasi resep Juhu Singkah Umbut Rotan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Juhu Singkah Umbut Rotan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Juhu Singkah Umbut Rotan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Juhu Singkah Umbut Rotan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Juhu Singkah Umbut Rotan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Juhu Singkah Umbut Rotan memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Juhu (sayur) Singkah Umbut Rotan (rotan yang masih muda) Kuliner ini mungkin tidak ada didaerah lain,terbilang sangat unik,karena bahan utama nya adalah umbut latung(rotan muda),ini makanan khas dayak Kalimantan Tengah. Jangan lupa yaaa...jika ke Palangkaraya untuk mencicipi kuliner yang satu ini,sangat enak dan gurih,dan ada rasa asem nya,seger....yang didapat dari terong asam (rembang) #PekanInspirasi #Pekan_Palangkaraya #CookpadCommunity_Palangkaraya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Juhu Singkah Umbut Rotan:
- 1 ikat umbut latung rotan
- 1/2 biji terong asam(rembang)
- 1 ikat kacang panjang
- Ikan patin(Me: kepala + ekor patin)
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas
- Seruas kelingking jahe
- 4 biji kemiri
- 3 cm kunyit
- secukupnya Garam
- Vetsin (boleh skip)
- Air
Langkah-langkah untuk membuat Juhu Singkah Umbut Rotan