Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin pedas memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya ingin menjadi orang yang pintar memasak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin pedas:
- 1/2 kg ikan patin
- Bumbu:
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 3 lembar daun salam, sobek kasar
- 3 butir bawang putih, cincang halus
- 2 ruas lengkuas, pipihkan
- 2 ruas jahe, pipihkan
- 2 buah tomat merah / tomat hijau, potong tipis
- 10 cabai rawit, iris kasar
- 1/2 sendok kaldu bubuk
- 1 sendok teh kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 kunyit
- secukupnya Air
- Kunyit, lengkuas, jahe di geprek pakai uluk
Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin pedas
