Anda sedang mencari inspirasi resep Patin kuah kuning ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin kuah kuning ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin kuah kuning ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin kuah kuning ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin kuah kuning ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin kuah kuning ala ala memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin kuah kuning ala ala:
- 2 ekor patin
- Bumbu halus:
- 2 bawang putih
- 6 bawang merah
- 1 sdm merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm kemiri
- Seruas kunyit
- Seujung kuku kencur
- Bumbu Tambahan:
- 3 daun jeruk
- 2 daun salam
- 1 sereh
- Seruas jahe
- Seruas laos
- Irisan daun bawang
- iris Tomat
- 1 sdm asam jawa
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa