Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Masak Kuah Segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Masak Kuah Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Masak Kuah Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Masak Kuah Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Masak Kuah Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Masak Kuah Segar memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya dianter mas bojo ke pasar cari-cari ikan. Eeh nemu ikan patin gede banget dan masih seger pula. Langsung deh cuss belii.. Karena cuaca dari pagi sampai malem hujan ga berhenti-berhenti akhirnya mutusin buat masak makanan yang berkuah segar.. Yaudah deh langsung mutusin buat bikin resep ini.. #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Masak Kuah Segar:
- 500 g Ikan Patin segar (saya pakai kepalanya juga)
- 2 buah Kentang (optional, saya punya sisa kentang dikulkas)
- 1 batang Daun Bawang
- 1 buah Tomat Merah
- 1 batang Serai
- 5 lembar Daun Jeruk
- 2 lembar Daun Salam
- 1 ruas Lengkuas
- 10 buah Cabe Domba
- 3 buah Jeruk Nipis atau air perasan lemon
- Gula Pasir
- Garam
- Penyedap rasa (saya pakai Royco ayam)
- Merica bubuk
- Secukupnya Minyak Sayur
- Bumbu Halus
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 3 butir Kemiri
- 5 buah Cabe Merah Keriting
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit