Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Patin memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kreasi sendiri ...biasanya botok tahu ,botok teri ..,botok lamtoro...ini hasil kreasi sendiri ...rasa tdk kalah mantab..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Patin:
- 1 kg ikan patin yg dipotong kecil2
- 7 Bawang merah
- 4 Bawang putih
- 1 ruas Kunyit
- 4 Kemiri
- Adas
- Jinten
- 6 Cabe besar merah
- 2 Tomat merah
- 2 sdm Ketumbar
- sedikit Terasi
- Kulit jeruk purut
- Lamtoro
- Daun singkong muda
- Daun melinjo
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm saus tiram
Langkah-langkah untuk membuat Botok Patin
