Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan patin palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan patin palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan patin palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan patin palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan patin palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan patin palembang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan patin palembang:
- 1/2 kg ikan patin
- Bumbu di haluskan
- 10 buah bawang merah
- 8 buah bawang putih
- 12 buah cabe merah boleh lebih
- 8 buah cabe rawit boleh lebih ini tidak usah di haluskan
- 1 ruas jari kunyit2
- 2 ruas jahe
- 2 ruas laos
- 2 batang Serai
- 2 lembar Daun salam
- 2 batang Daun bawang yang besartomsr
- 2 ons Tomat atau cung kediro
- Garam, gula pasir dan penyedap kalau suka
- Asam kalau suka boleh asam biasa atau kandis
- Daun kemangi
- 1/2 Buah nanas aja, potong kecil
