Anda sedang mencari inspirasi resep Patin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin asam manis memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin asam manis:
- 1/2 kg ikan patin
- 1 buah jeruk nipis
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 ikat kemangi
- 1 btng sere geprek
- 2 lmbr daun jeruk
- 1 buah tomat potong2
- secukupnya Garam,gula pasir, dan cuka
- Bumbu yg di haluskan:
- 7 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Sepotong kunyit
- Sepotong jahe
- 4 btr kemiri sangrai
- 10 buah cabe rawit hijau dan merah utuh
- Minyak g secukupnya
