Siomay patin kuah udang "simpel & enak"

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay patin kuah udang "simpel & enak" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay patin kuah udang "simpel & enak" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay patin kuah udang "simpel & enak", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay patin kuah udang "simpel & enak" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay patin kuah udang "simpel & enak" adalah 5-6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay patin kuah udang "simpel & enak" diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay patin kuah udang "simpel & enak" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay patin kuah udang "simpel & enak" memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ke pengen makan siomay bandungan...semenjak pulang ke jawa jarang nemuin siomay bandung yang enak... Jadilah bebikinan kaya gini...karna si kakak juga lagi GTM klo makan pake nasi (gak enak badan), emak nya buat ini aja, bisa di makan pake kuah & sambal kacang... Masak sekali yang makan rame² 😃😃😃 Happy cooking buibu...😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay patin kuah udang "simpel & enak":

1. 1 bungkus ikan patin (saya beli di tukang sayur setengah kilo)
2. 1 buah telur ayam
3. 2 siung bawang putih (cincang halus)
4. Secukupnya bawang bombay (cincang halus)
5. 1/4 kg udang kupas segar (cincang halus)
6. Secukupnya garam
7. Secukupnya penyedap rasa
8. 30 sdm terigu
9. 35 sdm tepung sagu tani
10. 1 buah wortel (parut)
11. Daun bawang secukupnya(iris tipis)
12. Santan instan (saya pake kara, secukupnya)
13. Bumbu kuah :
14. Bawang bombay
15. Bawang putih
16. Merica
17. Garam
18. Udang segar cincang

Langkah-langkah untuk membuat Siomay patin kuah udang "simpel & enak"

1

Pisahkan daging patin dengan kulit & tulangnya (haluskan dengan blender) sisihkan,

2

Cincang udang, bawang bombay, bawang putih, (campurkan semua bahan kecuali tepung sagu,(daging patin, udang cincang, bawang putih, babombay, parutan wortel, irisan daun bawang, terigu, telur, garam, mrica, penyedap rasa, santan kental))

3

Uleni bahan sampai tercampur rata, jika sudah rata masukkan sedikit demi sedikit tepung sagu, uleni hingga adonan tidak lengket

4

Siapkan bahan pelengkap, (tahu putih, pare), isikan adonan ke tahu & pare jika ingin ada varian siomay

5

Kukus siomay sampai matang (kira² 20-25 menit)

6

Hasilnya setelah matang ini yak buibu

7

Untuk kuahnya tinggal tumis bawang putih+bawang bombay+udang cincang, sampai harum tambahkan air garam, gula pasir tes rasa...

8

Ini versi sarapan emaknya yg ditambah dengan semur kentang, ayam, ditambah kecap+saus sambal... 😛😛😛