Gulai patin bumbu kuning

Dipos pada April 7, 2022

Gulai patin bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai patin bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai patin bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai patin bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai patin bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sedapppppp

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai patin bumbu kuning:

  1. 1 kg patin kuning
  2. 1 liter santan encer / 900 ml air larutkan dgn 60cc
  3. Santan instan
  4. 1 ikat kacang panjang
  5. 10 buah belimbing wuluh / selera
  6. Bumbu secukupnya :
  7. Kemiri
  8. Kunyit
  9. Lengkuas
  10. Sereh
  11. Jahe
  12. Bawang merah
  13. Bawang putih
  14. Cabe kriting
  15. Cabe rawit
  16. Garam
  17. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai patin bumbu kuning

1
Bersihan patin gosok2 dgn garam hingga lendirnya hilang lalu cuci di air mengalir
2
Siapkan bumbu haluskan
Gulai patin bumbu kuning - Step 2
3
Tumis hingga harum masukkan ikan tumis lagi hingga sat
Gulai patin bumbu kuning - Step 3
4
Tuangi air/ santan
Gulai patin bumbu kuning - Step 4
5
Masak hingga mendidih sebentar saja

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Bumbu kuning

Ikan Patin Bumbu kuning

Nyoba menu yg beda. Biarpun suami ga suka ikan patin tp nyatanya makan pke menu ini doyan ajaπŸ˜‚πŸ˜‚

Ikan patin kuah bumbu kuning

Ikan patin kuah bumbu kuning

Berawal dari hobby makan ikan tapi suami jarang makan ikan. Supaya suami suka trus sama ikan, bisa dicoba ikan yg berkuah kuah ini.

Gulai Ikan Patin Fiber Creme

Gulai Ikan Patin Fiber Creme

Maaf di foto ikannya tertutup buncis ☺. Akhirnya masak ikan patin lagi setelah dulu kejadian beli patin di supermarket tapi yg bersihin ga bener bersihinnya alhasil jadinya pahit dan paksu ga mau makan ikan patin lagi. Alhamdulillah kali ini bagus bersihinnya dan paksu suka sama gulai ikan patin ini, katanya "Enak , Sayang, apalagi klu ikannya ikan kakap" 😐. Rasanya tidak pedas, anak saya (2 tahun) lahap makan ini.

4 porsi
60 menit
Geprek pindang patin

Geprek pindang patin

Tadi siang masak pindang patin tapi kayanya anak-anak kurang suka mungkin karena agak basah ya jadi kurang nafsu makan nya... Akhirnya aku goreng aja dan bikin sambel korek., Akhirnya ludes semua#tantanganmasakakhirtahun

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Ikan segar selalu lezat diolah walau dengan bumbu simple. Pepes ikan patin ini resep mama, kami semua sangat suka. Simple dan lezaat...

Sayur asam ikan patin (gangan asam khas banjar)

Sayur asam ikan patin (gangan asam khas banjar)

belajar bikin masakkan banjar alhamdulillah berhasil walaupun menurut si kecil pedas karena ada cabe besarnya 😊, next bikin sepertinya enggak pake cabe besar 😊 . dapat resep dari ibu walaupun ada yang di tambahin bahannya #ibukupelindungsetia #warisanibu

Oatmeal goreng Ikan Patin,,

Oatmeal goreng Ikan Patin,,

Biasanya oatmeal itu di seduhh, lama" klo kaya gitu bikin bosen ya gkk sihh,,,?? Jadi Dena bikin gini, sampe" suamiku kalap sama wanginya,,, ini enak banget beneran aku gk bohong,, yg lagi diet atau pengen hidup sehat wajib bangettt nyobain ini, emang sih agak ribet tapi bagi aku sih asal enak, nyaman di mulut dan perut apa salahnya,,, #hidupsehat

1 porsi
Asam pedas patin nenas

Asam pedas patin nenas

Mau coba ikutan challenge #berburucelemekemas#resolusi2019 Mau cerita ini resep lama sebenarnya cuma Krn di rmh lg byk nenas jd ditambahin nenas.oia di resep ini mgkin teman2 ngerasa kurang asin Krn mmg sengaja g pake byk garam Krn suami saya darah tinggi jg g blh mkn byk garam.tapi menurut saya rasanya sdh pas.semoga tmn2 yg mencoba resep ini jg suka.sekian kisah dari resep ini.selamat mencoba tmn2😊

2-4 orang
Pindang Patin

Pindang Patin

Kalau di rumah my moms lebih suka pakai ikan mujair. Kalau misua lebih suka pakai ikan patin alasannya tulang ikannya ga ribet dan lebih sedap. Hmmm itu mungkin karna ikan patin lebih banyak lemaknya daripada ikan lain.

Tumis kacang panjang ikan patin pedess

Tumis kacang panjang ikan patin pedess

Pusing mau masak apa..mau kepasar hujan ya sudah di kulkas masih ada kacang panjang sama ikan patin akhirnya cusss eksekusi dehπŸ˜†

05. Pepes patin

05. Pepes patin

Menu hari ini cukup yang simple aja yah moms πŸ˜‡#5resepterbaruku

Sambal tempoyak ikan patin

Sambal tempoyak ikan patin

Hai.. Hai.. Bunda βœ‹ kembali lagi dengan saya dengan resep yang nggak kalah ndeess dari yang kemarenπŸ˜… sedikit cerita nih, sudah seminggu pengen banget masak sambal tempoyak eh baru terwujud buatnya hari ini karena banyak nya kesibukan (sok sibuk🀣) jadi jarang masak, (hohoho ketahuan deh πŸ˜‚ malasnya) πŸ€”πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ langsung aja bunda cek bahan dan langkah pembuatannya πŸ‘Œ

Rica patin suwir

Rica patin suwir

Pngin makan ikan tapi males klo ada duri nya, jadi pada minta di suwir supaya makan nya enak.

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Cuaca dingin enak nya yang segerr segerr

Patin Pindang Serani / Asem-Asem Bumbu Iris

Patin Pindang Serani / Asem-Asem Bumbu Iris

08/08/2018, Pindang Serani ini khas Jepara...dpt resep ini dulu dr teman kerja asal Semarang yg bawa bekal lauk ini...hanya ikannya bkn Patin tapi Bandeng. Sbnrnya di bbrp daerah jg ada hanya namanya aja yg beda...misal Sup ikan, asem2 atau Gereng Asem/Garang Asem (kalo di daerah sy Situbondo). Biasanya dgn ikan laut...sy biasa pake kakap atau ikan putihan jumbo itupun yg di suka kepalanya aja yg super jumbo...enak di maem siang anget2 sambil menyeruput kepala kakap jumbo...asem2 segarπŸ˜‹. Di daerah sy Sidoarjo byk yg pake ikan Bandeng tapi sy kurang begitu suka krn byk durinya dan yg ini sy pake ikan Patin..tekstur ikannya lembuuut...πŸ‘Œ. Bumbunya mau di uleg/di iris silahkan...

Patin cabe hijau iris mix tahu

Patin cabe hijau iris mix tahu

Awalnya ga suka jenis ikan2an, tp ternyata dengan olahan yg tepat, rasanya justru lebih enak dan sehat dibandingkan ayam potong yg lumrah beredar di pasaran

Sup Patin Asam Pedas

Sup Patin Asam Pedas

#5resepterbaruku

4-6 porsi