Balado patin

Dipos pada April 13, 2022

Balado patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado patin adalah 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado patin memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih sekitaran ikan hasil mancing si bapak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado patin:

  1. 1 ekor ikan patin segar
  2. 4 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 6 biji cabe merah besar
  5. 5 biji cabe rawit(optional yah saya ada Ank2 jd g dpedesin)
  6. 2 buah tomat
  7. 1 sdm air asam kandis/asam jawa
  8. Garam
  9. Gula
  10. Minyak utk menggoreng
  11. Bahan rendaman:
  12. 1 buah bawang putih(hapuskan)
  13. 1 sdt garam
  14. 2 sdm perasan jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Balado patin

1
Potong ikan jd 6bagian,cuci bersih lalu lumuri dengan bahan rendaman(bawang putih, garam dan perasan jeruk nipis). Sisihkan...
2
Panaskan minyak lalu goreng hingga matang. Angkat tiriskan...
3
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe besar, cabe rawit, dan tomat. (saya pake blender ajah yah biar praktis)....
4
Lalu tumis bumbu yg dhaluskan sampe harum n air sedikit menyusut...
5
Masukkan air asam kandis, gula, garam. Cek rasa...
6
Terakhir masukkan ikan patin yg sudah digoreng td, aduk balik biar bumbu merata dan menempel di ikan...
7
Angkat dan siap dinikmati...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan patin kuah asam mpasi 1y+

Ikan patin kuah asam mpasi 1y+

Yeaaass.. Gk nyesel bikin ini si anak kicil makannya lahap . Alhamdulillah mamak bahagia 😊😘

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Source: by Diniasari

Pindang Patin Kemangi, Kuahnya Seger!

Pindang Patin Kemangi, Kuahnya Seger!

Video membuat Pindang Patin nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/IjxIzf_rUBM Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :) #stikkentang #stikkentangkeju #resepcemilan

Tempoyak ikan patin

Tempoyak ikan patin

Bosan dengan menu-menu yang itu-itu saja, jd hari ini saya masak pakai buah durian.. Kebetulan 3 hari yg lalu saya buat tempoyak ( daging buah durian yg dipermentasi sama garam). Jadi deh, hari ini kita coba masaknya..

Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

Namanya belajar masak, jadi eksperimen aja coba-coba yah hehe. Kebetulan suami seneng banget ikan patin & masakan berkuah kental sedikit macem pesmol gini. 2 kali masak tapi yang sempet kefoto yang ini hehehe.

3 porsi
Nugget ikan patin

Nugget ikan patin

Untuk bunda yang punya anak susah makan ikan seperti aq pasti pusing ya mikirin gimana caranya supaya si kecil bisa makan ikan,nah ini salah satu caranya Bun.. resep aq ambil dari mbak Yessy

Ikan patin santan

Ikan patin santan

Ga tau kenapa suami kalau makan diwarung ada ikan patin seperti ini pasti ga mau pesen, tapi kalau saya masakin,pasti langsung abis 1 ekor bunn πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

Biasanya di daerah saya ikan patin dijadikan olahan aneka pindang namun kali ini saya ingin mencoba olahan lainnya,search deh..eeh dapet resepnya bunda ela,langsung aja dicoba dan ternyata keluarga saya suka banget. Ini resep bunda ela yg sudah saya modif sedikit

4 porsi
Patin Bakar

Patin Bakar

#recook_bakaran #cookpadcommunity #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru source : Fitri Sasmaya

Pindang patin kemangi

Pindang patin kemangi

Kupindang kau dengan kemangi πŸ˜‹

Sup Kuning Ikan Patin

Sup Kuning Ikan Patin

Buat suami yang suka patin, kita coba menuΒ² baru.hihiii

Patin masak kecap

Patin masak kecap

Di sini lagi hujan jadi perlu yang hangat hangat

5 porsi
15 menit
Pindang patin bumbu iris suegerrr

Pindang patin bumbu iris suegerrr

Masak nya simple dan juga bahan" ny simple mudah di dapat.

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

#AntiRibet

Ikan Patin Asam Manis

Ikan Patin Asam Manis

Ini cara lain menikmati ikan patin selain dibuat tempoyak.. Ikan patinnya jadi kek berasa ayam gitu. Nyummm.. Perbandingan saus cabai dan tomatnya 1:2 yaah

Oseng oseng ikan patin sambal pete

Oseng oseng ikan patin sambal pete

Ceritanya waktu belanja di pasar ngelihat pete,kayanya bakal seru masak oseng oseng sambal pete ditambah lagi di kulkas masih ada ikan patin fillet..

2 porsi