Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Acar Ikan Patin adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Acar Ikan Patin diperkirakan sekitar 1-1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Ikan Patin:
- 1 kg ikan patin
- santan dari setengah butir kelapa
- 5 buah tomat hijau
- 1 buah wortel
- 1 buah timun
- 2 lembar salam
- 1 batang daun bawang
- serai
- sesuai selera cabai rawit
- bumbu halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1 cm kunyit
- secukupnya garam
- guka merah satu bulatan kecil
- bumbu untuk merendam ikan:
- bawang putih dan ketumbar dihaluskan
