Pindang patin kuah pedas

Name: Pindang patin kuah pedas
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1 ekor ikan patin; 1 ikat daun kemangi; 15 buah cabai rawit; 5 buah cabai merah besar; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 buah tomat rampai; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 3 lembar daun salam; 1 batang sereh; 1 sdm garam; 1 sdm gula; 1/2 bks penyedap rasa; 1 liter air

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang patin kuah pedas adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang patin kuah pedas diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin kuah pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dingin2 enak masak yang seger2 dan pedas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin kuah pedas:

1 ekor ikan patin
1 ikat daun kemangi
15 buah cabai rawit
5 buah cabai merah besar
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 buah tomat rampai
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
3 lembar daun salam
1 batang sereh
1 sdm garam
1 sdm gula
1/2 bks penyedap rasa
1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin kuah pedas

Bersihkan ikan patin kemudian potong beberapa bagian, cuci bersih.

Iris semua bumbu

Siapkan air dalam panci, kemudian masukkan ikan patin dan semua bumbu. Masak hingga ikan benar2 matang.

Setelah ikan kelihatan matang masukkan daun kemangi, cicipi kalau sudah pas, api di matikan.

Pindang patin kuah pedas siap di hidangkan.

Nb: pas waktu memasak kemangi jangan terlalu lama, dalam memasaknya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang serani ikan mas/patin/nila

Pindang serani bening segerr

2-3 ekor ikan

Kepala ikan patin/dory

2 porsi

30 menit

Gulai Tumis Ikan Patin (Resep warisan)

Memiliki pasangan beda suku itu enaknya bisa mengenal ragam budaya, termasuk kulinernya. Suami kebetulan berasal dari keluarga palembang. Saat mertua berkunjung ke rumah kami, ada satu masakannya yang benar-benar langsung jadi favorit saya ketika pertama kali mencicipinya yaitu gulai tumis. waktu itu mamah mertua menggunakan ikan sungai, kalau di kalimantan kami menyebutnya ikan "kekapar", tapi tentu saja diganti dengan ikan jenis lain pun tidak kalah sedapnya. seperti kali ini saya menggunakan ikan patin. Untuk pecinta pedas, boleh-boleh saja menambahkan beberapa buah lombok ke dalam ulekan bumbu halus ya.

6 porsi

30 menit

sop ikan patin

Ikan patin mengandung banyak omega 3 yang bagus untuk jantung dan pertumbuhan otak anak

5 porsi

25 menit

Tom yam ikan patin

Ceritanya lg pingin mkn yg pedes,asem,,mupung lg hujan jg,,,tiba2 pny ide bikin tom yam,,,tp cm ada ikan patin,tahu,,,udah deh aku msk aja,,hsilnya enak jg,,,😀

Patin Asap Kuah Kecap (no MSG)

Patin bisa diganti ikan asap lainnya. Ini rasanya manis harum segar. Buat dewasa tinggal tambah irisan cabe.

Kepala Patin Bumbu Pedas

4 porsi

30 menit

Telur Ceplok Kuah Kuning (Sisa Kuah Patin hehe)

Edisi kuahnya dibuang sayang, mending nyeplok telur aja buat mamam sore ujan ujan🌧️🌧️🌧️alhamdulillah 😋 untuk kuah kuning bisa disearch di halaman cookpad saya yang berjudul Ikan Patin Kuah Kuning Masak Kilat No Micin.

Mun Tahu Seafood

Singkat cerita, karena mager di hari sabtu dan malas keluar rumah, maka cari2 masakan yg simple dan yg bahan2nya sudah tersedia di kulkas, demi anak2 dan suami yang sudah lapar.. 🤗

5 porsi

Patin Telur Asin

Ternyata gk cm udang ma cumi yg bisa di masak telur asin.. Ikan patin jg bisa lho.. Biar org rumah gk bosen ma patin yang dimasak2 itu aja.. Kali ini nyobain patin yg dimasak telur asin.. Inspirasi oleh mbk suban.. Dg sdkt modifikasi ala2 sy hee.. Thx mbk. Jika tdk suka pedas cabe dan merica bisa di skip ya..

30 menit

Pepes ikan patin

Salah satu kegemaranQ... pepes Ikan,, kali ini coba menggunakan Ikan patin. Edisi malas bikin bumbu,, akhirnya menggunakan bumbu pepes jadi. Tapi tetap Q tambahkan bumbu iris dan Bumbu dapur.. Selamat Mencoba,, semoga bermanfaat.

5 porsi

60 menit