Anda sedang mencari inspirasi resep Asam padeh ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam padeh ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam padeh ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam padeh ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam padeh ikan tongkol memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pedas ..asem...seger pokoknya ..dimakan sama nasi hangat dan tumis kangkung lebih mantap😊.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam padeh ikan tongkol:
- 1 ekor ikan tongkol ayam atau patin
- 5 cabe merah
- 4 siung bamer
- 2 siung baput
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 2 butir asam kandis
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya Gula dan garam
- secukupnya Air
- 2 sdm minyak goreng
