Anda sedang mencari inspirasi resep Palumara Ikan Patin Tidak Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Palumara Ikan Patin Tidak Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Palumara Ikan Patin Tidak Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Palumara Ikan Patin Tidak Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Palumara Ikan Patin Tidak Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Palumara Ikan Patin Tidak Pedas memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengennya ke Makassar wisata kuliner, namun karena pandemi akhirnya dicoba bikin sendiri. Palumara khas Makassar dengan ikan patin. Ikan patin bisa diganti ikan kakap, bandeng atau ikan lainnya yang banyak dagingnya. Kali ini dibuat versi tidak pedas supaya serumah bisa makan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Palumara Ikan Patin Tidak Pedas:
- 500 gr ikan patin
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1 buah tomat merah
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 1 ruas jahe
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai digeprek
- 4 buah cabe rawit utuh (seeuai selera)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk (bisa diskip)
- 4 sdm air asam jawa
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 4 sdm minyak goreng
- 600 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Palumara Ikan Patin Tidak Pedas
