Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung]

Dipos pada February 16, 2022

Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung]

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung] yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung] yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung], mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung] enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung] adalah seporsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung] diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung] memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau sudah weekend masakan saya edisi ekspress, bawaan pengen rebahan aja.. Mau ga masak juga pasti diprotes anak2.. Jadi masak yang gampang supaya bisa cepet tiduuur #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung]:

  1. 1 ekor ikan patin 250 gr
  2. 2 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 5 cabe merah keriting
  5. 10 cabe rawit setan
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 sdm air asam jawa
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1/2 sdt gula
  13. 1 jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung]

1
Bersihkan ikan patin, potong 3 lalu kucuri jeruk nipis, diamkan 10 menit
Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung] - Step 1
Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung] - Step 1
2
Didihkan air, masukkan cabe, bawang dan bumbu2 lain
Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung] - Step 2
3
Setelah mendidih kembali masukkan ikan patin, bumbui dan terakhir beri air asam jawa
Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung] - Step 3
Patin Asam Pedas [Bumbu Cemplung] - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rebus sawi tana (kalteng poenya) ikan kering patin

Rebus sawi tana (kalteng poenya) ikan kering patin

Ini sayur sawi rasax pait,,,tpi paitx isnak selera sya 😁,,,ddaerah sya sawi ini bnyk klo lgi musim orng brladang,,,,bukn sprti sawi manis lo ya,,,,mgkin hnya dtemukn d kalimntan tengah kali ya 😁

Ikan Patin Bumbu Acar kuning

Ikan Patin Bumbu Acar kuning

Udah lama ga masak ikan, kebetulan pgn yg seger” berkuah gt .. cus beli patin kyknya cucok dibikin acar langsung eksekusi 🤗🥰

Bakso/Pentol ikan patin

Bakso/Pentol ikan patin

Asam Pedas Ikan Patin

Asam Pedas Ikan Patin

4 orang
1 jam
Ikan patin kuah pedas asam

Ikan patin kuah pedas asam

3 orang
45 menit
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Resep sup ikan dari Andungku ter- 💕💕💕 Bikin separuh resep untuk sarapan Kali ini pake ikan fillet biar makannya gampang Resep aslinya, terakhir dikasih irisan nanas dan daun kemangi. Kali ini gak pake, tapi udah enakk.. segerr.. Kalau pakai ikan kakap skip ketumbar Kalau mau pedes tambahkan cabe rawit utuh

2-4 porsi
30 menit
Ikan patin goreng tepung

Ikan patin goreng tepung

Anak2 klo patin ya cuma maunya dimasak kayak gini...😅

Kandas Sarai Patin

Kandas Sarai Patin

Masak online bersama mbak Mega, dengan sambal khas Dayak, yaitu Kandas Sarai (Dayak Ngaju) yang artinya sambal dari batang muda serai. Sambal tradisional Dayak ini memiliki ciri khas, yaitu dibuat dari bahan utama batang muda serai, cabe, bawang merah yang mentah, terasi bakar dan dicampur dengan daging ikan sungai yang sudah dibakar atau daging udang sungai yang ditumis dengan sedikit garam, namun juga bisa dicampur dengan daging ikan patin goreng. Kandas Sarai Patin ini enak banget, segar, pedas, dan harum serai, ditambah asam dari perasan jeruk limau, tambah maknyus..... Source Silva Malexhi #PejuangGoldenApron3 #mingguke44 #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

4-5 orang
30 menit
Tempoyak ikan patin

Tempoyak ikan patin

Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol)

Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol)

Jadiii...tadi kepasar beli ikan kepengen patin tapi anak² gak suka karena terlalu berlemak, mereka lebih suka tongkol yg dagingnya keset. daripada beli cuma seekor ya akhirnya dibeli semua 🤭 adil kannn dan dimasak bareng yang semua doyan 😅 segeerrr perpaduan dari berlemaknya patin sluuurpppp 👌dan kesetnya tongkol paassss bangettt diimbangi dengan pedas cabe dan asem dari blimbing wuluh....syuuummmm....👌👌

4 orang
30 menit
Patin Rebus Simpel

Patin Rebus Simpel

#PejuangGoldenApron3

3 porsi
Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Ini pertama kali aku masak ikan patin di bumbui, boasanya cuma di goreng. Reequest dari pak suami.

sekeluarga
60 menit
Ikan Patin Kuah Kuning Daun Kemangi

Ikan Patin Kuah Kuning Daun Kemangi

Lagi bingung masak apa dikulkas ada ikan patin kesukaan anak aku , ikan patin juga banayak manfaatnya

3orang
30 menit
Patin Kuah Asam ala Seno

Patin Kuah Asam ala Seno

Seno itu nama adik sepupuku, wara wiri melintang kerja di berbagai macam resto, bikin dia paham berbagai masakan dan beberapa bs cara buatnya.. Termasuk masakan yg satu ini, katanya dia gak suka ikan, tp klo patin dibikin ini rasanya segeeeer bangeeet.. Beneran loh pas dicoba asem2 seger semeriwing.. 😁😁

Pais patin

Pais patin

Kalimantan kaya akan ikan 🎏 Ayo makan ikan #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Rennym_ikan #Week22

Patin goreng simple

Patin goreng simple

20ribu bisa masak apa? Aku beli patin aja 1 ekor besar 18ribu, kemangi 2ribu.. yuk makan ikan!! 😁👍

Sup ikan patin

Sup ikan patin

Mo coba makan sup ikan. Biasanya di buat ikan ala fish n chips mulu. Sekarang mau coba buat sup biar bisa dapat kuah segarnya 🥰

3 orang
30 menit
Pepes (brengkes) bawal & patin

Pepes (brengkes) bawal & patin

Hoby suami mancing, dan hampir setiap hari minggu pergi mancing. Dan paling sering dapat ikan bawal dan patin. Karena sudah bosan dengan digoreng ataupun dibakar, saya coba-coba bikin brengkes, ternyata mantul juga 😀

Gangan Paliat Patin khas Kalsel

Gangan Paliat Patin khas Kalsel

Alhamdulillah masih berkesempatan lagi mengikuti acar² di COBOY. Kali ini kita diajakin jalan² virtual di Kalimantan selatan nihh... Banyak pilihan aneka masakan dan kue² tradisional. Kali ini saya cooksnap dari mba @mama_rofi https://cookpad.com/id/pengguna/2631717?invite_token=LtpRrYGyKsXAZxrVG1USyR58&shared_at=1632669997 Trimakasih atas inspirasi nya🙏😊 #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Ikan Patin Asam Pedas

Ikan Patin Asam Pedas