Ikan patin kuah santan

Dipos pada February 20, 2022

Ikan patin kuah santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin kuah santan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin kuah santan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rezeki bukan hanya uang ya temen2, tetangga yang baik yang mau berbagi dengan kita juga termasuj rezeki... Alhamdulillah kemaren di kasih ikan patin 3 ekor sama tetangga agak jauh (rumahnya) hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin kuah santan:

  1. Bahan utama
  2. 2 ekor ikan patin goreng (bisa pake ikan yang tanpa di goreng)
  3. 1 liter air santan (encer, kalau suka yang kental gpp pake aja)
  4. Bumbu halus
  5. 3 siaung bawang putih
  6. 6 siung bawang merah
  7. 1 buah kemiri
  8. 3 buah cabe rawit (bisa di skip)
  9. 1 cm jahe
  10. secukupnya merica
  11. secukupnya kunyit
  12. secukupnya ketumbar
  13. Bahan tambahan
  14. 1 batang sereh (geprek)
  15. 2 lembar daun salam
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 1 ruas lengkuas
  18. secukupnya minyak goreng
  19. secukupnya garam
  20. secukupnya gula pasir
  21. kaldu ayam secukupnya (me ro*co)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin kuah santan

1
Siapkan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas
2
Jika sudah tercium harum dan matang, masukkan ikan patin yang sudah di goreng
3
Masukkan santan. Beri gula, garam dan kaldu ayam. Tunggu hingga mendidih dan terakhir cek rasa
4
Ikan patin kuah santan siap di nikmati dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin Khas Lampung

Pindang Patin Khas Lampung

Semeru Colam kali ini ke Lampung... Meski belum pernah ke Lampung.. Tp makanannya bolak balik udh nyicipin makanan khas Lampung terutama Pindang Patin.. Dan ini masak yg ke 3x nya... Krn belum sempat pephotoan udh tuntas sm anak" πŸ˜€πŸ˜€ Memang.. Ini pertama kalinya aku buat pindang patin khas lampung .... Enak, kuahnya seger dan agak pedes jd selera makan bertambah... Dulu sering banget makan pindang patin.. Krn kebetulan bertetangga sm orang lampung... Sering dimasakin, nah sejak pindah 2th lalu udh g pernah lagi... Dan ini pertama kalinya masak sdr Pindang Patin Khas Lampung dan resepnya asli dr tetanggaku yg kini sdh balik kelampung... Dan ini enak bangeeettt... πŸ‘πŸ‘ Trimaksh mbk Aren resepnya... πŸ™πŸ™ #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraLampung #Colam_ApiKabaghNikeu #CookpadCommunity_Malang

3 porsi
45 menit
Pindang patin

Pindang patin

30 menit
Ikan patin bumbu kuning kemangi

Ikan patin bumbu kuning kemangi

Kebetulan banget di warung ada ikan patin dan d kulkas ada daun kemangi cuss langsng beli punya ide masak ikan patin kasih daun kemangi karena suami suka banget sma daun kemangi dan suamiku pecinta ikan jadilah ikan patin ini

Pindang Patin Resep Resto

Pindang Patin Resep Resto

Kocokan arisan yang menang minggu ini @Florensia_Wenda dan saya tertarik untuk masak Pindang Patin Resep Resto Sc : @Florensia_Wenda https://cookpad.com/id/resep/11723356-pindang-patin-resep-resto?invite_token=oanUwmAT535p8V9cWBawLr5h&shared_at=1623825172 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia

5 orang
Pindang Patin

Pindang Patin

Berbikin masakan yang berkuah, seger, asam, asin, manis.. #pindangikan #pindangpatin #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Sup ikan patin

Sup ikan patin

6 orang
30 menit
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Nitip resep, kalo nggak di simpen biasanya lupa kalo pengen masak lagi. Hahaha

5 porsi
1jam
Ikan patin kuah pedas

Ikan patin kuah pedas

sesekali masak ikan dengan kuah yang segar... dan pastinya pedas πŸ™‚

Pindang Patin

Pindang Patin

Menu ini kesukaan saya dan almarhum Abah, jadi kalau memasak ini seperti bernostalgia dengan kenangan makan bersama beliau πŸ€—πŸ˜˜

3-4 porsi
Soup tomat patin

Soup tomat patin

Tugas lagi..🀩🀩🀭,seru ih tiap Minggu ngerjain tugas giniπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€­. Minggu ini arisan koncokan recook di dapat sama mba titiekpurnomo ..teman seperjuangan di PeDa 😍.resepnya mantul2 ...pengin di recook semuaπŸ˜‚πŸ€­ Kebetulan punya stock ikan patin juga,dr kemaren maju mundur mau di bikin sop atau gule...πŸ˜…πŸ€­ Source: Titiek Purnomo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo

5 potong
45 menit
Patin Saus Asam Manis

Patin Saus Asam Manis

Baru pertama kali nyobain bikin saos asam manis, kebetulan di rumah ada nya ikan patin, dan memakai bahan-bahan yang ada #dirumahaja suka sekali sama masakan ini Hasil inspirasi dari resepnya mba hj TinTin Purnama Sari (recook) sekalian ikutan #AudisiDutaRecook #RestuSQUAD #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityBanjarmasin

4 porsi
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Hutan tersapu desiran angin Hati penuh dengan harapan Hujan turun udara dingin Hangatkan badan dengan....Pindang Ikan Patin πŸ˜‚ Gegara kangen rekan-rekan kerja sewaktu dinas di Lampung saya jadi kangen juga dengan masakan khas Lampung. Salah satunya adalah Pindang Ikan Patin ini. Ikan patin yg dimasak berkuah dengan rasa asam segar sungguh memacu nafsu makan apalagi kalau cabai rawitnya kegigit waahh maknyuuss.... Pas bangetlah dg cuaca saat ini, mendung kelabu langitku... #AngetAngetKuku #PotBerbisik #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id

5 org
45 mnt
Ikan Patin Kuah Kuning Daun Kemangi

Ikan Patin Kuah Kuning Daun Kemangi

Lagi bingung masak apa dikulkas ada ikan patin kesukaan anak aku , ikan patin juga banayak manfaatnya

3orang
30 menit
Ikan patin bumbu cabe ijo iris

Ikan patin bumbu cabe ijo iris

Ikan pavorit keluarga ku... Di bumbu ini makin mantap... Apa lagi kl pedas....😍😘

Ikan Patin Bumbu Acar kuning

Ikan Patin Bumbu Acar kuning

Udah lama ga masak ikan, kebetulan pgn yg seger” berkuah gt .. cus beli patin kyknya cucok dibikin acar langsung eksekusi πŸ€—πŸ₯°

MPASI Bubur Patin Bayam

MPASI Bubur Patin Bayam

Semoga menginspirasi resep MPASI yg simple dan praktis ❀

1 porsi
20 menit
Patin Betumpi

Patin Betumpi

Bahan2nya hampir mirip sma pepes, bedanya kalau yg ini pake cabe merah kering, dan ga pake bawang putih. Rasanya jg lebih ringan ktimbang pepes, krna agak berkuah. Sebelumnya memang sdh lumayan sering masak ini, tpi biasa nyebutny Pepes, ga tau kalau ternyata nama masakannya ini 'betumpi' 😊. Setelah ngeliat resepnya mba Wrhmuna ,akhirnya jdi tau nama masakannya. Selain agak beda di bahan2, cara masaknya jg beda dgn pepes (biasa dibakar/panggang). Betumpi ini, cukup dimasak diwajan dgn diberi alas+tutup daun pisang. Diintip resepnya yuukkk..πŸ˜‰ Source : wrhmuna https://cookpad.com/id/resep/13058715-iwak-ikan-betumpi?invite_token=uiewxfzK5jQ6XBdbv6ozYYEP&shared_at=1598706276 #BanggaKirimRecook #CookpadCommunityBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke12

2-3 orang
40-50 menit