Pindang Manado Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Manado Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Manado Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Manado Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Manado Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Manado Ikan Patin adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Manado Ikan Patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Manado Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Manado Ikan Patin memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kmrn masak masakan Aceh, skrg masak masakan kampung kakek tercintah 😄 Sambil masak jgn lupa zikir yaa..😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Manado Ikan Patin:

1. 500 gr ikan patin, dilumuri air jeruk nipis n garam
2. 1 batang wortel, dipotong memanjang
3. 5 butir bawang merah, cincang kasar
4. 3 siung bawang putih, cincang kasar
5. 9 biji cabe rawit, cincang kasar
6. 2 biji cabe merah, potong serong
7. 2 biji cabe hijau, belah 2
8. 2 cm kunyit, cincang halus
9. 2 cm jahe, cincang halus
10. 2 cm lengkuas, geprek
11. 2 btg serai, geprek
12. 2 lembar daun salam
13. 3 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
14. 1 lembar daun pandan, disimpul
15. 4 tangkai daun kemangi
16. 1 sdt garam
17. 1/2 sdt gula pasir
18. secukupnya Cuka

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Manado Ikan Patin

1

Siapkan bahan

2

Tumis kunyit, jahe, lengkuas, daun pandan, daun salam, daun jeruk n serai sampe harum (kunyit jgn sampe gosong)

3

Masukkn bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan wortel. Tambah garam, gula n cuka. Masak smpe wortel stengah layu

4

Tambahkan air, masak sampe mendidih

5

Masukkan ikan, masak sampe matang

6

Menjelang diangkat, masukkan cabe hijau n daun kemangi. Koreksi rasa.