Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas

Dipos pada March 18, 2022

Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung lagi belajar masak yang berkuah dan bersantan, akhirnya sesuai saran ibuk saya memasak ikan patin bumbu kuning pedas. Kebetulan serumah memang pecinta makanan pedas termasuk keponakan. #PekanInspirasi #SayangAnak #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas:

  1. 1 ekor ikan patin goreng (dipotong jadi 6)
  2. 1 bks santan kara 65 ml
  3. 2 gelas belimbing air
  4. Bumbu halus
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 10 cabe rawit
  8. 1 buah tomat
  9. 2 butir kemiri
  10. 2 cm ruas kunyit
  11. 2 cm ruas jahe
  12. 2 cm ruas lengkuas
  13. 3 helai daun jeruk
  14. 1 bks masako ayam
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/2 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas

1
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, dan kemiri. Angkat, tiriskan. Lalu, haluskan semua bumbu halus.
Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas - Step 1
Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas - Step 1
2
Masukkan air dan bumbu halus. Masak hingga mendidih dan harum.
Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas - Step 2
3
Tambahkan santan dan ikan patin yang sudah digoreng. Masak lagi hingga meletup-letup. Usahakan jangan sampai santan pecah. Angkat.
Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas - Step 3
4
Ikan patin bumbu kuning siap disajikan.
Ikan Patin Bumbu Kuning Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Patin kuah pedas kemangi

Patin kuah pedas kemangi

4 porsi
10 menit
Mpasi Ikan Patin kuah kuning. Tips utk Menghilangkan bau langu

Mpasi Ikan Patin kuah kuning. Tips utk Menghilangkan bau langu

Ajak anak utk suka makan ikaan yuuk momies sedari kecil 😊

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Ada stok ikan patin di kulkas dikasih mama yg kemarin bongkar kolam, so eksekusi aja. Manis, asem, pedes, seger pokoknya... 😁

Patin Bakar

Patin Bakar

Source : ayien

Ikan patin panggang oven alias iwak patin bebanam

Ikan patin panggang oven alias iwak patin bebanam

Lebih sehat memanggang tanpa arang, badan gak bau asap.bisa tampil cantik saat dan sesudah memasak. Boleh untuk ikan apa saja,ayam juga bisa #PekanInspirasi #pekan_semarang #cookpadcommunity_banjarmasin

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Sore sore pengen yang anget2 bikin pindang aja yang gampang😁

4 porsi
15 menit
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Kalau gulai ikan menurut saya lebih enak disantap setelah dihangatkan lagi keesokan harinya, meskipun kolesterolnya nambah yaa..πŸ˜… bodoamat yang penting enak. Ya Allah, berikanlah hamba dan seluruh cookpader disini selalu kesehatan, aamiin.❀️ #berburucelemekemas #resolusi2019 #Basidoncek #community_sumbar

Patin Pedas Bumbu Kuning

Patin Pedas Bumbu Kuning

Nyegerin, dan peningkat nafsu makan...

4 porsi
Patin kuah asam pedas

Patin kuah asam pedas

Segala jenis olahan ikan selalu jadi favorit. Salah satunya patin kuah asam pedas ini, seger banget.. cocok sebagai menu berbuka dipadu dengan nasi hangat.. #dirumahaja

4 porsi
Ikan Patin Asam Manis

Ikan Patin Asam Manis

Recook dari resepnya mbak aisyah bundanya enda. Ini enak banget aslinya. Awalnya nyari resep ikan patin karena bosen tiap kali masak ikan patin pasti digoreng aja. Nemu ini penasaran, biasanya yang diasam manis cuman udang doang. Pas liat resepnya lumayan bumbunya banyak banget. Tapi setelah dicoba gak kecewa sama rasanya. Cocok untuk keluarga saya. Suami suka pedes, tapi saya dan anak gak suka. Jadi itu cabe rawit merahnya yang masih utuh bisa dilahap suami, saya dan anak tetep bisa makan tanpa merasa kepedasan. Wkwkwk. #PejuangGoldenApron2

3 porsi
60 menit
Sambal Goreng Ikan Patin

Sambal Goreng Ikan Patin

#5resepterbaruku

Pindang patin

Pindang patin

Suami paling seneng kalo dimasakin pindang, dan sambel terasi hihi

Pindang Tempoyak Ikan Patin

Pindang Tempoyak Ikan Patin

Semalam dikasih ikan patin sama temen,anak2 minta dibakar ya udah sya ambil kepalanya sama beberapa potong dagingnya dibikin pindang Sourch : Dapur Hauraa #SilahturahmirecookCookpad

3 porsi
Mangut Patin Kemangi

Mangut Patin Kemangi

Suka banget sama kemangi. Jadi mikir masak apa yang bisa dkasih kemangi yang banyak.hihihi tadinya mau masak sambel pindang kemangi tapi pindangnya gak ada. Di abang sayur adanya patin. Ya udah seadanya aja yah bun...hihihihi

Tips menyimpan ikan Patin mentah biar awet

Tips menyimpan ikan Patin mentah biar awet

Dengan ada nya himbauan dari pemerintah agar #DiRumahAja , ibuk juga parno dengan si corona itu. Alhasil ibuk stok bahan masakan di rumah agar mengurangi aktivitas di luar rumah. Kebetulan dapat kiriman ikan patin dari mertua hehehe 😁😁😁 dirumah mertua lagi panen ikan patin, Alhmdulillah rezeki anak solehah πŸ˜‡πŸ˜‡ #DiRumahAja #Weekendchallenge

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

21/03/2019...sebenernya sy masak pindang ikan patin khas palembang ini kmrn tp baru sempet upload skrg,smoga blm telat utk ikut tantangan mgg ini....masakan ini rasanya nano2 asem,pedes,manis ,asin seger deh pokoknya,oiya pilih ikan patin sungai ya jgn yg ternak krn rasa dan aromanya beda bgt,utk ikan air tawar khususnya ikan sungai sebaiknya rendam dlm air beras dan air jeruk nipis selama 10 menit utk menghilangkan lendir dan bau anyir ikan,sy pakai kentang utk tambahan ya (optional)...masak ikan patin jgn terlalu lama ya krn daging ikan patin cpt hancur,ketika memasukkan nanas dan kemangi jgn terlalu lama aduk2 sebentar aja lalu matikan kompor spy nanas tdk layu dan ketika d makan msh cruncy dan juicy #ikanjanganditawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ikan Patin Saos Padang

Ikan Patin Saos Padang

#pemburucelemekemas #5resepterbaruku

6 porsi
30 menit