Asam pedas ikan patin nenas

Dipos pada March 10, 2022

Asam pedas ikan patin nenas

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam pedas ikan patin nenas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam pedas ikan patin nenas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam pedas ikan patin nenas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam pedas ikan patin nenas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam pedas ikan patin nenas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam pedas ikan patin nenas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assallamualaikum,,, Udh Lama g nungol Ne bunπŸ˜„ Masih dgn ikan patin bun, hihihi Kali INI dimasak dgn nenas,, rasanya seger bnget bun INI asam pedas khas kami orng melayu lho.. πŸ˜‰ #BerburuCelemekEmas #resolusu2019 #masakanKhasRiau_melayu #AsamPedasIkanPatinNenas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam pedas ikan patin nenas:

  1. 300 gr ikan patin*
  2. 10 biji cabe marah keriting*
  3. 5 siung bawang merah*
  4. 3 siung bawang putih*
  5. 1 ruas jari kunyit*
  6. 1/2 ruas jari jahe*
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. 4 lmbar daun jeruk
  9. 1 batang serai
  10. 300 gr nenas setengah matang
  11. sesuai selera Gula,garam n kaldu
  12. 500 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Asam pedas ikan patin nenas

1
Cuci bersih ikan, lalu beri sedikit garam
Asam pedas ikan patin nenas - Step 1
2
Blender bumbu yg bertanda(*) lalu tumis hingga harum, kemudian tambhkn anwka daun, lengkus n serai yg udh digeprek
Asam pedas ikan patin nenas - Step 2
3
Masukkn air, garam, kaldu, gula, aduk rata lalu masak hingga mdidih
Asam pedas ikan patin nenas - Step 3
Asam pedas ikan patin nenas - Step 3
Asam pedas ikan patin nenas - Step 3
4
Masukkn ikan,masak lg hingga kuah mndidih kmbali
Asam pedas ikan patin nenas - Step 4
5
Tambahkn potongan nenes, aduk rata, lalu masak dgn API kecil sampi kuah sedikit mnyusut
Asam pedas ikan patin nenas - Step 5
Asam pedas ikan patin nenas - Step 5
Asam pedas ikan patin nenas - Step 5
6
Tata dipiring n siap untuk dihidangkn πŸ˜‹πŸ˜Š
Asam pedas ikan patin nenas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

#SayangAnak #SupIkanPatin #IkanPatin

Pindang Meranjat Patin

Pindang Meranjat Patin

Semoga suka dan selamat mencoba.

Gangan Asam Iwak Patin khas Banjar

Gangan Asam Iwak Patin khas Banjar

Satu lagi kuliner khas Banjarmasin yang terkenal lainnya adalah "Gangan asam iwak patin" atau disebut sayur asam ikan patin. Biasanya bahan utama yang di gunakan adalah kepala ikan patin yang di belah 2. Namun kali ini, saya pakai badan dari ikan patinnya. Perpaduan rasa sayur yang segar ditambah kuah dari kaldu dari ikan patin ini menambah selera makan jadi bertambah selain itu sehat tentunya. Apalagi jika dimakan bersama nasi hangat & sambal acan (sambal terasi). Resep sambal bisa di lihat di cookpad saya. umaiii nyaman banarπŸ˜‹. #GanganSigar #SeleraBanjar #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan,KalTim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id_KalSel #wanilahmeolah #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id @cookpadcommunity_id_KalSel

Patin Bumbu Kuning

Patin Bumbu Kuning

Udah dari beberapa bulan pengen banget makan ikan, berhubung kegiatan lagi padat padatnya jadi belum sempat masuk ke dapur. Kebetulan ngambil cuti dan suami request mau makan ikan tapi harus aku yang buatnya. Suami pengennya gulai cuman mikir ya harus pakai santan, jd keidean buat patin bumbu kuning saja lebih simpel dan rasa gurihnya dapat #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_bandung

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Another masakan yg dimasak tante saat di Bali. Pumpung libur, nyobain deh masak sendiri. Alhamdulillah semua lahap

Patin panggang

Patin panggang

Bumbu ini bisa juga utk bumbu bakar arang cuma ini lagi malas utk kena asap bakar bakaran 😁

Patin Goreng Kuah Kuning

Patin Goreng Kuah Kuning

Resep yg sy pakai lebih simpel dr kuah kuning kebanyakan.. tp rasa tetap mantap dan paksu doyan syekaleeee πŸ˜† #Resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tulungagung

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Sop ..segeer !! πŸ‘πŸ˜

6 porsi
MpASI 7M+ (beras merah, ikan patin

MpASI 7M+ (beras merah, ikan patin

Berhubung anak gadis ku sudah mengkonsumsi MPASi, maka saya berniat untuk memberikan makanan yg bergizi untuk perkembangan anak ku, dan kebetulan setelah dibuat, dia sangat lahap

2 kali makan
Patin Bakar Madu

Patin Bakar Madu

Karna pengen banget makan patin bakar madu tapi warung makan nya tutup jadi niat bikin sendiri aja. Tapi ini bakarnya pake teplon yaa..

Mpasi Ikan Patin kuah kuning. Tips utk Menghilangkan bau langu

Mpasi Ikan Patin kuah kuning. Tips utk Menghilangkan bau langu

Ajak anak utk suka makan ikaan yuuk momies sedari kecil 😊

Pindang Patin Simpel

Pindang Patin Simpel

Lebih suka menggunakan ikan dalam bentuk fillet, ga ribet bikinnya dan juga saat menyantapnya 😊 #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #wokatomy #antiRibet

2 - 4 porsi
Sayur asem Jakarta dengan kepala ikan patin

Sayur asem Jakarta dengan kepala ikan patin

Lagi pengen yang seger2, yang kecut2 ditambah kuah yang anget2. Ngeces ngebayangin sayur asem Jakarta ditambah kepala ikan patin. Jadilah kepasar beli kepala ikan patin (kebetulan bahan lain sudah ada di kulkas) dan eksekusi dimulai 😁

Patin Asam Kuning

Patin Asam Kuning

Dapet ikan patin hidup dari tetangga. Teringat resep yg Seger ini deh. Anak2 dan suami suka banget

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

berhubung mau sarapan yg segar2 jadilah masak pindang ikan patin,alhamdulillah suami dan anak2 suka

Ikan Patin Asam Padeh

Ikan Patin Asam Padeh

Menambah koleksi masakan ikan laut tawar adalah sesuatu banget. Tantangan cookpad kali ini gak begitu saja saya lewatkan. Tantangannya adalah olahan ikan laut tawar #Pekan_Padang #community_depok Di rumah, pada gak suka ikan, banyak duri katanya. Nah pas liat ikan patin, durinya bisalah diajak damai. Ngebayangin amis juga, semakin males masaknya. Tapi begitu tantangannya menggoda, apalagi masakan khusus Padang, wah udah ngebayangin ada pedes dan asemnya. Dan itu membuat ikan gak amis lho. Gak percaya?? Yuuk coba ikut masak ikan patin asam padeh dengan bumbu sederhana ini. Selamat mencoba.

Patin Bakar (foto pake hp jadul jadi kurang bagus ya)

Patin Bakar (foto pake hp jadul jadi kurang bagus ya)

Maafkan ini foto dulu waktu masak di kampus karena hp jadul jadi rada buram , cocok untuk hidangan semua umur ya. Patin enak dan bergizi #SayangAnak

1 porsi
+-15 menir