Gulai patin tempe

Dipos pada March 11, 2022

Gulai patin tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai patin tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai patin tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai patin tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai patin tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai patin tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai patin tempe memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena bosen masak patin dibikin pindang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai patin tempe:

  1. 1 ekor patin (tanpa kepala)
  2. Sebungkus santan kara
  3. Sepotong kecil tempe
  4. Sedikit minyak untuk menumis
  5. Bumbu halus
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 20 cabe merah (atau sesuai selera)
  9. Seibu jari kunyit
  10. Seibu jari jahe
  11. 1 kemiri
  12. Bumbu cemplung
  13. Serai geprek
  14. Lengkuas geprek
  15. Daun jeruk nipis
  16. iris Daun bawang
  17. Tomat dipotong
  18. Bumbu tambahan
  19. Santan (aku pake kara yang kecil 1)
  20. Sedikit minyak untuk menumis
  21. Gula, garam, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai patin tempe

1
Bersihkan ikan patin sisihkan, tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukan bumbu cemplung kecuali tomat sama daun bawang, aduk dan tumis hingga matang.
2
Apabila sudah matang masukan santan, aduk biar santan tidak pecah, masak hingga mendidih. Apa bila sudah mendidih masukan ikan dan tempe yang sudah dipotong-potong.
3
Masak lagi hingga ikan matang, tapi jangan terlalu diaduk karena takut ikan hancur, apabila ikan sudah matang masukan tomat dan daun bawang, jangan lupa masukan perasa.
4
Koreksi rasa, dan gulai patin siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steam ikan patin

Steam ikan patin

Simple dan yummy....

Sop Ikan Patin

Sop Ikan Patin

Another masakan yg dimasak tante saat di Bali. Pumpung libur, nyobain deh masak sendiri. Alhamdulillah semua lahap

Patin brengkes pencit

Patin brengkes pencit

Masakan nikmat dan lezat saat BUKA PUASA

5 porsi
30 menit
MPASI bayam ikan patin untuk 6 bulan

MPASI bayam ikan patin untuk 6 bulan

Ini kreasi MPASI pertamaku dengan mengandalkan bahan-bahan yang tersedia di dapur. Semua bahannya aku kira-kirakan saja. Takarannya bisa mengambil referensi dari resep lain di cookpad, IG atau youtube. Awalnya hasil masakan MPASI ini aku saring tapi hasil tekstur nya tidak disukai bayiku.Akhirnya aku blender, dan bayiku suka, malah lahap.

Patin panggang teflon

Patin panggang teflon

Bumbu saus nya bisa di tambah saus atau cabe rawit bagi yg suka pedes. Berhubung suami ga suka pedes, jd ga aku pake. Hhe

Pindang Patin

Pindang Patin

Bikin masakan buat anak biar mau makan ya susah susah gampang, disaat emaknya pengen pedas anaknya gak bisa makan. Mau bikin 2 masakan lagi ribet dg adanya baby yg masih kecil. Alhasil emaknya ngalah lah cabenya dicemplungin aja biar gak terasa pedasnya. Anak jg masih bisa makan masakan ini. Cuuuss dapur deehh...😁 #saturesepsatupohon #cookpadcommunitybanjarmasin

Pepes ikan patin tempoyak (khas Palembang)

Pepes ikan patin tempoyak (khas Palembang)

Tempoyak adalah makanan khas kota Palembang. Ialah terbuat dari durian yang di fermentasi selama 3 sampai 4 hari yang di campurkan dengan garam sehingga rasanya menjadi masam dan asin tetapi aroma durian nya tetap tidak hilang. Inilah salah satu makanan khas kota Palembang yg saya sukai karena rasanya yg khas . Kali ini, saya membuat pepes ikan patin dengan tempoyak 🀀🀀🀀 O ya, ini masakan kesukaan suami saya , lahap makan nya kalo lauknya ini πŸ˜‚β€οΈ

Patin kuah kuning#sayanganak

Patin kuah kuning#sayanganak

Bosan dengan olahan ikan patin yang hanya digoreng,nyoba resep ini dan ternyata rasa daging nya lebih enak dan lebih lunak #SayangAnak

Patin kemangi

Patin kemangi

paksu sukak bgt kl di masakin ikan patin dimasak kuning gini... Liat dipasar ad ikan ny... Langsung dieksekusi aj...πŸ˜„ #Berburucelemekemas #resolusi2019

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Sumpah Sueger banget. Perlu di Coba den. Pindang patin Khas Palembang ini penampakannya mirip Sama garang Asem yg biasanya Aku buat. Tapi sumpah beda banget rasanya. Lebih seger lebih Mantep. Bumbunya lebih komplit. sensasi gigitan Nanasnya Hmmmmm suegerrrrr I love #pekan_palembang Dari #cookpadcommunity_tuban #pekaninspirasi

Pepes patin

Pepes patin

pengen ikan2nan tpi bosen digoreng terus.

Ikan Patin Bakar

Ikan Patin Bakar

Kesukaan anak" ikan bakar pas ada ikan patin jadi dibakarin aja buat mereka,katanya enak banget mak. Mungkin krn ikan patin berlemak jadi juicy ya kl dibakar. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SayangAnak

Patin bakar ala mama

Patin bakar ala mama

Request jagoanqπŸ˜ŠπŸ‘ŒπŸ‘Œ

2 porsi
Pindang Meranjat Patin

Pindang Meranjat Patin

Semoga suka dan selamat mencoba.

Ikan patin bumbu pindang

Ikan patin bumbu pindang

Punya stok ikan patin bosen dibumbu merah terus, kali ini nyoba bumbu pindang ala aku yaaa ini caraku..

Patin Mangut

Patin Mangut

Selamat mencoba