Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai patin tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai patin tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai patin tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai patin tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai patin tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai patin tempe memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena bosen masak patin dibikin pindang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai patin tempe:
- 1 ekor patin (tanpa kepala)
- Sebungkus santan kara
- Sepotong kecil tempe
- Sedikit minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 20 cabe merah (atau sesuai selera)
- Seibu jari kunyit
- Seibu jari jahe
- 1 kemiri
- Bumbu cemplung
- Serai geprek
- Lengkuas geprek
- Daun jeruk nipis
- iris Daun bawang
- Tomat dipotong
- Bumbu tambahan
- Santan (aku pake kara yang kecil 1)
- Sedikit minyak untuk menumis
- Gula, garam, penyedap rasa