Asem patin

Dipos pada April 1, 2022

Asem patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem patin memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu jenis makanan kesukaan saya adalah yg asem-asem gurih gitu πŸ˜€ biasa nya masak kesukaan 2 jagoan,, kali ini masak kesukaan diri sendiri aja πŸ˜€πŸ˜€πŸ™πŸ™ #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem patin:

  1. 3 potong ikan patin
  2. 3 siung bawang putih (iris tipis)
  3. 1 siung bawang merah (saya kehabisan bakerπŸ˜€πŸ˜€ iris tipis jg ya)
  4. Secukupnya jahe (iris)
  5. Secukupnya kunyit (iris)
  6. 2 buah tomat (iris)
  7. 2 biji cabe rawit
  8. Secukupnya daun bawang
  9. Secukupnya gula
  10. Secukupnya penyedap rasa
  11. Secukupnya minyak goreng
  12. 250 ml air
  13. Daun salam
  14. Daun jeruk
  15. Serai
  16. Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Asem patin

1
Siapkan ikan patin yg sudah dilumuri garam & air perasan jeruk nipis.
Asem patin - Step 1
2
Iris-iris bawang putih, bawang merah, tomat, jahe & kunyit.
Asem patin - Step 2
Asem patin - Step 2
Asem patin - Step 2
3
Geprek serai & lengkuas.
Asem patin - Step 3
4
Siapkan cabe rawit, air, gula & penyedap rasa (gula & penyedap rasa lupa difoto πŸ™πŸ™)
Asem patin - Step 4
Asem patin - Step 4
5
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah & bawang putih. Kemudian masukan daun jeruk & daun salam
Asem patin - Step 5
6
Masukan serai, lengkuas, jahe & kunyit.
Asem patin - Step 6
7
Kemudian masukan ikan patin, air, tomat & cabe rawit. Masak hingga mendidih.
Asem patin - Step 7
8
Kemudian masukan gula, penyedap rasa & daun bawang. Didihkan sebentar dan angkat.
Asem patin - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brengkes Ikan Patin Tempoyak Khas Palembang

Brengkes Ikan Patin Tempoyak Khas Palembang

Saya sama sekali ga bisa makan ikan sungai termasuk patin. Tapi waktu pada masak rame dikantor disuruh cicip dulu pepes patin tempoyaknya... eh kok ena'... sama sekali udh ga ada bau bau khas ikan sungai gitu... trus jd nya malah ngabisin 3 bks pepes patin makan sendiriπŸ˜… well thanks to temen kantor the palembang squad. Recook resep cookpad Anggia_cantika

*asam pedas ikan patin kacang panjang*🌢 🎏

*asam pedas ikan patin kacang panjang*🌢 🎏

Kmren plng kermh ummi masak asam pedas ikan patin enak seger, jd pengen lgi, dah lm jg gk masak asam pedas ikan ptin, jdi buat mnu siang ini, 😊

Pindang pedas ikan patin

Pindang pedas ikan patin

Syegeer 🀀

Patin Masak Kemangi Tomat Ijo #BikinRamadanBerkesan

Patin Masak Kemangi Tomat Ijo #BikinRamadanBerkesan

Lagy kepengen bgt makan masakan yg ada tomat ijonya 🍲🍲🍲

Ikan Patin tim bawang putih

Ikan Patin tim bawang putih

Lagi eat clean kaga makan gorengan. Jadinya bikin tim ikan patin yg ga ada bau amis sama sekali.

Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting

Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting

Awal cerita jadi masakan ini anak-anak pengen dibuatkan pepes ikan patin dan sambel goreng tempe, untuk menu sahur mereka, tpi si bubun yg sdh "Old" ini lupa beli daun pisangnya dan bumbu dapur juga sdh dititk darah penghabisan. Karena tidak ingin mengecewakan mereka bumbu pepes yg sudah disiapkan ttp di pakai dan utk sambel goreng tempe yg gagal kr. Kehabisan bumbu utama bawang-bwgan kecap dan Gula merah akhirnya mereka menyatu bersama ikan patin ayur tempe masak keminting ala-ala bunda honeyπŸ˜„

Pindang Patin Kemangi

Pindang Patin Kemangi

Kemarin lihat ikan patin kesukaan me dan kebetulan lihat kemangi seger. Yang ingin variasikan masakan bisa dicoba Bun πŸ˜‰

Pepes patin #bikinramadhanberkesan (21)

Pepes patin #bikinramadhanberkesan (21)

Ini menu buka puasa kemaren sore ..pas saur tinggal diangetin di atas nasi..#bikinramadhanberkesan(21)

Pindang srani ikan patin sederhana

Pindang srani ikan patin sederhana

Andalan untuk masak super cepat nggak pake ribet πŸ˜… #patin #ikanpatin #pindangsrani #resepibu

4-5 porsi
Patin Asam Manis (Mpasi 11m)

Patin Asam Manis (Mpasi 11m)

ceritanya mau buat sup ikan yang agak2 asam segar#tapi keaseman belum boleh pake gula ditambah kurma pengganti Gulanya πŸ˜† #sehabis masak biasa saya kasih Anak nyicip & dia mangap2 lagi sampai tahunya habis 2 potong πŸ˜†

Ikan Patin Balado

Ikan Patin Balado

4 porsi
30 menit
Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Bingung buat makan siang, ehh di warung ada ikan patin, yaudah di masak bumbu kuning aja, sedaaaapp πŸ–’πŸ–’πŸ–’

Nugget Ikan Patin

Nugget Ikan Patin

~14092018~. Ini salah satu trik ngakalin anak utk mau mkn ikan. Dan putri ku trmasuk anak yg paling ga suka mkn ikan. Source : mba yessy octa

Pindang patin

Pindang patin

salah satu menu favorit keluarga di lampung

2 smp 3 orang
Garang Asem Patin

Garang Asem Patin

Masih dengan #menudiet. Hidangan bersantan aman dikonsumsi asal tidak tiap hari dan tidak dipanaskan berulang

Gulai patin pedes

Gulai patin pedes

Kangen masak yang pake santan πŸ˜ƒ udah. 😁