Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal cerita jadi masakan ini anak-anak pengen dibuatkan pepes ikan patin dan sambel goreng tempe, untuk menu sahur mereka, tpi si bubun yg sdh "Old" ini lupa beli daun pisangnya dan bumbu dapur juga sdh dititk darah penghabisan. Karena tidak ingin mengecewakan mereka bumbu pepes yg sudah disiapkan ttp di pakai dan utk sambel goreng tempe yg gagal kr. Kehabisan bumbu utama bawang-bwgan kecap dan Gula merah akhirnya mereka menyatu bersama ikan patin ayur tempe masak keminting ala-ala bunda honey😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting:

1. 1/2 kg ikan patin potong sesuai selera cuci bersih
2. Ikan yg sdh dipotong beri perasan 1/2 jeruk nipis &1/2 sdt garam
3. Bumbu halus kemintingnya
4. 10 butir keminting potong kecil
5. 4 bawang putih potong kecil
6. 8 bawang merah potong kecil
7. 1 ruas jahe potong kecil
8. 1/2 ruas kencur potong kecil
9. 1 ruas kunyit potong kecil
10. 1 ruas lengkoas potong kecil
11. (Semua bahan bumbu blender halus)
12. Bahan tambahan
13. 1/2 sdt garam
14. 1 sdt gula pasir
15. 1/2 sdt merica
16. Air secukupnya sampe ikan tenggelan Aj
17. 1 papan tempe potong sesuai selera
18. 2 buah tomat besar potong sesuai selera
19. 5 cabe keriting potong sesuai selera
20. 3 lembar daun jeruk
21. 1 lembar daun salam
22. 1 btg sereh geprek
23. Minyak 3 sdm utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin sayur tempe masak bumbu keminting

1

Tumis bumbu halus yg sdh diblender masukkan daun jeruk, daun salam serei, sampe bumbu berbau wangi tdk langu

2

Api sedang sdkt kecil Masukkan ikan dalam bumbu rumisan aduk sebentar sampe bumbu rata dengan ikan beri air sampe ikan tenggelam aja masukkan tempe tomat cabe keriting merica bubuk gula dan garam dan tutup wajan

3

Tutup dibuka saat air menyusut tanda bumbu sdh meresap dan ikan Juga sdh matang

4

Angkat dan sajikan