Ikan patin kuah kuning

Name: Ikan patin kuah kuning
Yield: 4 orang
Ingredients: 1/2 kg ikan patin; Bahan blender; 1 ruas jahe; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 ruas kecil kunir; Sedikit asam atau air asam; Bahan tumis; 2 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit; 2 daun salam; 2 ruas serai; Bahan cemplung; 3 buah belimbing wuluh; 1 buah tomat

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan patin kuah kuning adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin kuah kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin kuah kuning:

1/2 kg ikan patin
Bahan blender
1 ruas jahe
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/2 ruas kecil kunir
Sedikit asam atau air asam
Bahan tumis
2 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
2 daun salam
2 ruas serai
Bahan cemplung
3 buah belimbing wuluh
1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patin kuah kuning

Potong dan goreng ikan patin, setelah masak,

Tumis bahan tumis, kemudian masukkan bumbu blender, masak sampai matang, masukkan ikan patin

Tunggu beberapa saat, tambahkan 400 ml air, tunggu hingga mendidih

Masukkan bumbu cemplung, tunggu hingga air sedikit surut

Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ikan Patin

Hobi bapak sy adalah mancing di laut; setiap kali mancing bapak bisa membawa banyak sekali ikan (ibu sy bisa hemat uang belanja,xixixi) hampir setiap hari waktu kecil kami makan ikan; Waktu itu ibuk sy sedang hamil besar & mengalami pecah ketuban jd bapak harus segera membawa ibu ke RS; dg kondisi yg tidak mungkin membawa sy (8th) & kakak sy (14th). Sebelum ke RS ibuk masih sempat membuatkan bumbu sop ikan patin (di kulkas msh byk ikan hsl pancingan bapak) untuk menyiapkan makanan; berhubung kondisi tidak memungkinkan maka ibu sy meminta kakak sy untuk melanjutkan memasak; untuk makan kami berdua. Sop ikan patin memang bukan makanan favourite saya tetapi ini adalah masakan pertama yg saya bisa (dibanding masakan yg lebih simple ex. Sayur bayem bening 😁 ) #ibukupelindungsetia #warisanibu

untuk 3-5 orang

Pindang Ikan Patin

Patin kuah kuning

tadinya mau bikin pesmol patin (dibumbu kuning tp tanpa kuah),, tapi si ayah minta dipakai kuah. dikuah pengen di pindang tapi si kk ga suka kalo masakan ada asem2nya jadi deh ini judulnya kuah kuning ajah. simpel yg penting lezatos..

30 menit

Pindang Patin

dingin² enaknya makan yg berkuah.....berhubung buat ada kepala n ekor patin jadilah d masak pindang... .

Patin Bakar

Karena kalo patin goreng atau patin kuah kuning kemangi sudah terlalu biasa. Jadi spesial kali ini kita buat patin bakar aja 😆 dan ternyata lebih laris ini ketimbang yg biasanya 2 model itu hehe. Yuk dicoba, siapa tau suka 😁

Pindang patin nanas

Pindang patin (meranjat / pindang nanas) ala ms.Rasell

Ikan Patin Kuah Asam

Ini menu kesukaan suami saya...inspirasinya dari rasa asam nya Pallumara khas Makassar, namun memang sangat jauh berbeda karena Ikan Patin Kuah Asam ini sangat sederhana dan simple, setidaknya rasanya cukup membuat suami saya jadi royal dalam memuji istrinya 😊 Boleh dicobain yuk Bunda...

5 porsi

20 menit