Pindang Ikan Patin

Dipos pada April 11, 2022

Pindang Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 1 batang sereh
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Gula
  6. 2 sdm saus tiram
  7. Bahan halus
  8. 6 bawang merah
  9. 3 bawang putih
  10. 1/5 ruas jahe
  11. Sedikit kunyit
  12. 8 cabe merah keriting
  13. 4 cabe rawit / selera
  14. Asam, bejek2 dengan air - (pakai sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin

1
Blender bumbu halus dan tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan 1,5 L air. Masukan 1 ekor ikan patin
2
Lalu masukan cabe rawit, daun jeruk, sereh, air asam, garam, gula dan saus tiram.
3
Tunggu hingga mendidih, cicip rasa jika sudah pas angkat dan sajikan (saya rebus kurleb 20-25 menit)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Botok patin/pincuk wagal

Botok patin/pincuk wagal

130917Alhamdulillah๐Ÿ™Œ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜,kondisi ibu brtmbh baik,cuman batuknya yg msh blm reda... Btw,ini sbnrnya masakan sy bbrp hr yll,pas hbs lht botoknya lamtoro mb susie agung,lgsg buru2 ambil daun pisang dkebun. tengkyu ya mbk susie..enak..

Pindang Patin Kemangi

Pindang Patin Kemangi

Menu kesukaan suami jadi kalo masak ini seneng banget rasanya ๐Ÿ˜„ #berburucelemekemas #resolusi2019 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

3-4 porsi
30 menit
Patin asam manis

Patin asam manis

Bagi yg tdk suka ikan patin, mgkin bisa mencoba tips ini. Ikan patin mengandung banyk lemak yg membuatnya sngt amis dan lembek, untk menghilangkan lendirnya dapat diremas2 dg kulit buah nanas, atau campuran jeruk nipis dan sdkit garam. Dan ikan patin harus digoreng garing.barulah baunya bisa hilang

Pindang Patin

Pindang Patin

Kalau di rumah my moms lebih suka pakai ikan mujair. Kalau misua lebih suka pakai ikan patin alasannya tulang ikannya ga ribet dan lebih sedap. Hmmm itu mungkin karna ikan patin lebih banyak lemaknya daripada ikan lain.

Sayur Santan Banjarmasin & Patin Goreng keto friendly

Sayur Santan Banjarmasin & Patin Goreng keto friendly

Ini masakan kesukaan suami... enak banget dimakan sama patin pas bagian lemaknya... syedaaaappppp maa syaa Allah... bisa dimakan utk yg fase maintenance yaa karena ada waluh/labu kuning.. tapi saya pribadi kurang suka, jadi makan sayur lainnya.. hehe

Pindang patin Palembang

Pindang patin Palembang

Masakan ini favorit suami sy dari daerah nya jadi selalu saya bikin buat ngobatin kerinduan kampung halaman๐Ÿ˜ƒ

Steam ikan patin (Menu BLW 9m+)

Steam ikan patin (Menu BLW 9m+)

Sebenarnya saya sering banget bikin menu ini tapi gak sempat goto. Maaf ya yang ini fotonya kurang bagua dan gak representatif. Sebenarnya kurang lebih sama dengan steam yang kita buat.

1 porsi
Pindang Serani Ikan Patin

Pindang Serani Ikan Patin

Ini resep ke 3..pgn yg seger.. Tkg sayur bawanya patin.. Terbersitlah buat bikin pindang serani patin ini.. Yuk marii, ๐Ÿ˜‹

5 porsi
30 mnt
Sup patin segar

Sup patin segar

Mau ikan segar n sehat...

Gulai patin goreng mudah simpel

Gulai patin goreng mudah simpel

Ingin buat gulai tapi yang tidak terlalu kental, requestan dari paksu..cus buat

Asam Pedas Patin

Asam Pedas Patin

Masakin kesukaan suamiku ๐Ÿ˜

2 dewasa
7 menit
Patin goreng plus sup patin๐Ÿ˜†

Patin goreng plus sup patin๐Ÿ˜†

Ini menu andalan klo punya baby yg pngen.y sayur terus klo makan dan ayah.y paling males klo makan yg berair2.. Jadi deh 2 menu simpel ini..

Pindang Patin

Pindang Patin

01-12-2018 Source: Endah Palupi Ikan patin masih jd favorit the bocils ๐Ÿ˜ ibun pun senang ngolahnya karena ikan patin dimasak apa az enyaakk ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_jakarta

Patin blimbing wuluh gurih segar

Patin blimbing wuluh gurih segar

Pas ke pasar nemu ada yg jual blimbing wuluh. Jadi keingat masakan nenek pas aq masih kecil. Tp waktu itu pake ikan tongkol sih. Berhubung yang udah ready ikan patin yah jadi patin deh yg d masak... ๐Ÿ˜… #ResepPertamaku #5resepterbaruku

1 porsi
45 menit
Pindang kepala patin

Pindang kepala patin

Masakan legendaris yang selalu bikin kangen ibu๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #5resepterbaruku

4 porsi
15 menit