Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asam Patin (Gangan Asam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asam Patin (Gangan Asam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asam Patin (Gangan Asam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asam Patin (Gangan Asam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asam Patin (Gangan Asam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam Patin (Gangan Asam) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asam Patin (Gangan Asam):
- 3 potong patin
- 7 buah kacang panjang
- 1 buah timun
- secukupnya Kol
- 3 buah belimbing wuluh di potong
- 1 buah cabe hijau besar di potong
- 1 buah cabe merah besar di iris serong
- 1 buah tomat di iris
- 1 jeruk nipis
- 1/2 ibu jari asam Jawa
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Penyedap secukupnya boleh tidak pakai
- secukupnya Minyak goreng
- 120 ml air
- Bahan gepuk
- 1 buah serai
- 1/2 ibu jari jahe
- 1 ibu jari laos
- Bahan ulek kasar
- 5 siung bawang putih
- 8 buah bawang merah
- 1/2 ibu jari kunyit
