Gulai Ikan Salai Patin

Dipos pada March 24, 2022

Gulai Ikan Salai Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Salai Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Salai Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Salai Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Salai Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Salai Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Salai Patin memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet oleh oleh ikan salai patin,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Salai Patin:

  1. 3 ekor ikan salai patin, potong sesuai selera, cuci bersih
  2. 100 gram petai
  3. 750 ml santan dari 1/2 buah kelapa
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 3 buah cabe merah
  10. 2 cm kunyit
  11. 1 cm jahe
  12. Secukup nya ketumbar
  13. Garam dan penyedap rasa secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Salai Patin

1
Tumis bumbu halus sampai keluar aroma, masukkan serai dan daun salam
2
Masukkan ikan salai, dan santan, aduk aduk, hingga mendidih dan matang.
3
Lebih enak dihidangkan dengan sambal terasi dan lalapan.. 💕💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin merajut

Pindang patin merajut

Patin dan palembang kan identik banget ya sama pindang. Ga cuma patin aja sih, banyak lagi ikan yg bisa dibuat pindang. Dan kalo disini (palembang) mau makan pindang aja diwarung banyak banget ye kan. Tapi pasti pake micin hahaaa. Tau sendiri aku sama suami (terutama aku sih😅😅) anti banget sama micin atau penyedap apapun. Kalo mau enak ya bumbunya aja dibanyakin, kasih gula garem yang pas dijamin deh tetep maknyooos. Hidup sehat itu kan wajib. Keep healthy ya bun. Happy cooking bunbun😘😘💕💕

Garang Asem ikan patin

Garang Asem ikan patin

Baru mateng ni bund, maaf ya masih di dlm penggorengan 😊😊🙏🙏

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

Belajar memasak ikan. Ini masakan pertama saya. Krna calon suami saya doyan banged ikan. Taraaa, endes jua kok 😊😊

2 orang
Sup patin kuah kuning

Sup patin kuah kuning

Haphaphap.. Bocilku tiap dimasakin ini duuhh nyenengke maemnyaa.. Ini mpasi bocilku yang masih 1+..

Patin pindang

Patin pindang

Cuma ada ikan patin d tykang sayur, gara bangun kesiangan jd dapet sisa2... Alhamdulillah masih kebagian ikan... 😉

5 porsi
30 menit
Sayur ikan patin kuah merah pedas

Sayur ikan patin kuah merah pedas

Ini masakan kesukaan anak dan suami saya..dan kli ini saya masaknya dengan kuah pedas ..

8 porsi
Sop Patin Pedas Sederhana

Sop Patin Pedas Sederhana

Ceritanya kemaren itu lagi ga enak badan, dan berencana untuk ga masak. Tapi setelah dipikir2 kasian juga nantinya suami pulang kerja ga ada makanan, plus malas keluar duit buat beli makanan di luar (wkwkwkwk, pelit ya...). Punya beberapa potong ikan patin di kulkas, ya sudah bikin yang gampang aja. Sop ikan patin, dan lagi ga kuat bikin bumbu macam2, ya sudah bumbu seadanya. Ternyata suami pas pulangnya makannya lahap. Sikecilku yang lagi malas makan, akhirnya mau makan (walaupun ga banyak juga, wkwkwk. Buat si kecil saya simpan sebelum dikasih cabe.

Gulai Patin Kemangi

Gulai Patin Kemangi

Patin ikan khas Pekanbaru

Asam Pedas Patin

Asam Pedas Patin

Ini awalnya mau libur masak dlu. Eh tetiba kebayang yg seger2 apalagi udara lg dingin habis hujan. Alhasil masak ini deh. Alhamdulillah pak suami suka. Biasanya mah ogah makan ikan patin 😀

Patin Bumbu Pedas

Patin Bumbu Pedas

Punya 2 potong patin di hari hujan. Ini cocok buat yang males masak tp pengen yg special. Dijamin gampang dan enak!

#6. Gulai Ikan Patin ala Padang

#6. Gulai Ikan Patin ala Padang

Recook arisan buat Teh Renie Wisra, sekalian #bikinramadhanberkesan dengan menu ala masakan padang. Terimakasih resepnya Teh Renie...ini enak banget..👍👍

Pindang Patin

Pindang Patin

Anak ikan dibakar saja Hendak dipindang tak berkunyit Anak orang dipandang saja Hendak dipinang tak berduit

1 porsi
Semur Ikan Patin

Semur Ikan Patin

Meskipun saya ga bs makan ikan air tawar tapi karna suami suka bgt, tetep harus bisa masaknya 😍

Pindang Patin Palembang

Pindang Patin Palembang

Dulu waktu awal nikah pernah disediain ini sm ibu mertua, dalam hati pindang apaan ini, secara klo di betawi gk ada makanan beginian, ada juga sayur ikan dikuningin 😅😅 tp berhubung Si suami demen banget sama pindang patin buatan ibunyaa, sebagai istri yg baik (caiileeehh) coba2 bikin ini pindang, yaa 11 12 dah rasanya sma masakan ibu mertuaaaa . . hahha!

Patin bumbu kuning

Patin bumbu kuning

Suami g mau bgt mkn ikan cz trauma nelen tulangnya itulohh... nyoba msak ikan patin mdh*n dimkn kan tulangnya gede*bisa diblng jg g ada 😆