Asam kepala patin pucuk kedondong

Dipos pada March 30, 2022

Asam kepala patin pucuk kedondong

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam kepala patin pucuk kedondong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam kepala patin pucuk kedondong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam kepala patin pucuk kedondong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam kepala patin pucuk kedondong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam kepala patin pucuk kedondong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam kepala patin pucuk kedondong memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nemu pucuk kdondong yg segar gini bikin ngeces air liur๐Ÿ˜‚kbayang byk menu yg bs d bikin dg bahan satu ini..cuaca terik pas banget dg yg segar2,bikin sayur/ gangan(kutai) asam kepala patin pucuk kedondong..cuuuuzzz..๐Ÿค—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam kepala patin pucuk kedondong:

  1. 1 kg Kepala ikan patin
  2. 2 buah ubi rambat
  3. Pucuk kdondong segar secukupx(sy pke banyak krn asamx segar)
  4. Bumbu cemplung:
  5. 4 bawang merah iris2
  6. 1 ruas kunyit iris2
  7. 3 buah serai geprek
  8. 5 rawit (jika suka boleh tmbh)

Langkah-langkah untuk membuat Asam kepala patin pucuk kedondong

1
Bersihkan kepala ikan patin,belah 2,beri garam jeruk kunyit bubuk,sisihkan
2
Cuci bersih pucuk kdondong
Asam kepala patin pucuk kedondong - Step 2
3
Kupas ubi rmbat/ubi jalar..pke ubi kayu jg bs,cuci bersih agar getahx ilang.potong sesuai selera
4
Isi panci dg 1 liter air,masukkn kepala patin,serai geprek,bawang merah iris,kunyit iris,rebus sebentar
5
Stlah mndidih sdkit,masukkn ubi..klo pke ubi kayu yg empuk bs barengan dg kpla patinx masuk panci biar masakx barengan lemahx
6
Stlah mndidih banget..aroma kluar masukin pucuk kdondong..beri gula dan penyedap..icip rasa..sy g pake gula..
7
Trkhir masukin cabe jika pgn pedas..angkat sajikan..d jamin nambaaahh๐Ÿ˜‚๐Ÿค—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan patin

Sup Ikan patin

Ceritanya pagi2 bu kost ngasih 3 ekor ikan patin gede2 bgt, Alhamdulillah yaah hujan2 lagi males keluar belanja sayur langsung dehh eksekusi... Hihii, cm berbuhung lg blm fit bgt nihh badan jd masaknya sederhana aja bahan2 gak sy ulek tp saya iris semua but, rasanya ttp kok mantap...

Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang

Patin Goreng Cabai Hijau Sambel Padang

Bosen masak patin gitu2 aja. Kebeneran lagi banyak cabe ijo. Resep asli punya Mba Christina, tapi beliau dendeng lado bikinnya. Hehe. A bit modified ya, menyesuaikan si ikan. Kuy marii

4 porsi
Pepes bakar ikan patin

Pepes bakar ikan patin

6 bungkus pepes
Pepes Ikan Patin (Diet Enak Diabetes)

Pepes Ikan Patin (Diet Enak Diabetes)

Ini recook resep Pepes Ikan Patin dari mbak Talhita Fdm. Bumbunya enak banget. Apalagi suami favorit banget sama yang namanya ikan Patin. Anak2 kami pun ikutan sukaa..karena komposisi bumbunya pas. Enak, tidak amis atau eneg karena ada blimbing wuluh dan bumbu2 lainnya. Untuk gulanya saya sesuaikan dengan kondisi saya yang penderita diabetes. Tetep enak walau pakai gula diabtx, tidak merubah rasa kok, suerr..!! Dimakan pakai nasi merah pun enak. Jadi makan enak dan diet pun sama2 jalan terus.. Yukk dicoba resepnya!!

4 porsi
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Ada banyak versi untuk bikin Sup Ikan Patin. Dari pengalaman makan sup ikan di Banten hingga Kupang NTT, sup ikan patin paling enak yg bening tapi bikin seger. Semoga resep ini bisa jadi jawaban atas segala pertanyaan.. ๐Ÿ˜

3 porsi
30 menit
Pindang patin alla mamah rayhan

Pindang patin alla mamah rayhan

Masakan yg mudah dan tidak membosankan

Sop ikan patin

Sop ikan patin

Ceritanya udh lama mau bikin ini...tp ragu2 karena dulu pernah gagal dan hasil nya bau amis banget. Ehh....kemarin iseng berkunjung k rumah tante dan mulailah berbagi cerita tentang cara mengolah ikan patin. Ga sabar esok nya lsg eksekusi, dan jreeenggg....uenak banget rasanya. Gurih gurih seger. Percis seperti yg pernah saya makan dulu. Hehehehe...ini saya share resep nya yaaa...selamat mencoba ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Patin sambal pedas

Patin sambal pedas

Bismillah, patin sambal ini simpel dan bisa jadi solusi bagi yang belajar suka ikan seperti saya

Balado Ikan Patin + Kentang Goreng

Balado Ikan Patin + Kentang Goreng

#BikinRamadanBerkesan #14 Ini enak menurut saya. Wangi bawang merahnya mantaapp ๐Ÿ˜Š. Tips saya cabenya direbus dlu sebentar biar gampang ngulegnya. Selamat mencoba and happy cooking ๐Ÿ˜Š.

Patin segar super pedas

Patin segar super pedas

Pas lg panas2 gini... suami pgn dimasakin ikan patin. Alhasil biar maemx seger dimasak bumbu kuning super pedas...

Ikan Patin Maknyus

Ikan Patin Maknyus

Ceritanya di kulkas cuma ada ikan patin sisa buat pempek..pingin masak dg bumbu seadanya dikulkas..taraaa jadi d' ๐Ÿœ๐Ÿฒ

Ikan Patin Asam padeh khas Padang

Ikan Patin Asam padeh khas Padang

Seneng sama hasilnya karena seger bangetttt... ada asem ada pedes

5-10 porsi
Patin Kuah Kuning

Patin Kuah Kuning

Segerrr Ikan Patin Fillet,,dbikin Kuah Kuning plus jagung manis & wortel ๐ŸŸ๐ŸŸ๐Ÿฒ๐Ÿฒ ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Ikan patin acar kuning

Ikan patin acar kuning

Ceritanya bosen makan ikan patin yg gitu gitu aja, jadi di sulap dengan resep warisan nenek ๐Ÿ˜

Sayur asam ikan patin

Sayur asam ikan patin

Masaknya praktis banget bun . . .

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Saya udah bosen ikan patinya di santen mulut ..ini resep baruku semoga kalian suka ya

3 porsi
Ikan Patin Kuah Asam

Ikan Patin Kuah Asam

Sudah lama pengen bikin ini ternyata ngga mengecewakan ,

6 porsi