Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes patin memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook dr mbk Linna Farrel tp sedikit di modifikasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes patin:
- 2 iris ikan patin
- 2 tangkai daun kemangi (bs skip)
- 2 daun salam
- bumbu halus :
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 4 kemiri
- 5 cabai merah keriting
- 1 ruas kunyit
- sedikit trasi, gula pasir, garam
- bahan rajang :
- 1 tomat
- 2 cabe hijau besar
- 2 cabe merah besar
- 1 batang serai
- 1 daun bawang (bisa skip)
Langkah-langkah untuk membuat Pepes patin
