Balado Kriuk Patin

Dipos pada March 25, 2022

Balado Kriuk Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kriuk Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kriuk Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kriuk Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kriuk Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kriuk Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kriuk Patin memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Balado selalu identik dengan sambalnya yang basah, kali ini saya membuat kreasi kakau sambelnya dibuat kering, mantap dimakan pakai nasi hangat pas hujan rintik rintik dan cuaca dingin. Hemmm.. yummmmmy ....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kriuk Patin:

  1. 1 kg Ikan Patin
  2. 5 buah cabai rawit
  3. 3 buah cabai keriting
  4. 2 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Kaldu bubuk
  8. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kriuk Patin

1
Goreng kering ikan patin sampai crispy lalu tiriskan
2
Uleg kasar Cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, dan bawang putih
3
Tumis ulegan cabai keriting, cabai rawit, bawang merah dan putih dengan api kecil
4
Masukkan garam dan kaldu bubuk ke dalam tumisan dan cicipi rasanya sesuai selera
5
Masukkan ikan patin goreng crispy ke dalam tumisan
6
Bolak balik ikan sampai cabai merata di seluruh tubuh ikan
7
Besarkan api sedikit saja sampai tekstur cabai menjadi kering
8
Sajikan dengan nasi hangat
Balado Kriuk Patin - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

45 menit
Pindang patin segar

Pindang patin segar

pak suami paling suka masakan ini.. alhamdulillah anak2 juga mulai suka, jadi hampir tiap minggu bikin beginian, apalg kalo dapet ikan mas hidup bisa langsung dieksekusi..

Ikan Patin Kuah Asam #bikinramadanberkesan

Ikan Patin Kuah Asam #bikinramadanberkesan

#day23 #berburucelemeksakti Yuupps ikan patin... mau dimasak kayak gimana juga tetep jadi masakan favorit keluarga.. selain dagingnya tebal.. durinya jg ga banyak. ikan patin kuah asam terinspirasi dari olahan ikan patin khas padang.. bedanya mungkin ini cuma pake rempah seadanya di dapur aja πŸ˜„ Yuuk masak yuu..!

Tim ikan patin

Tim ikan patin

Sebenernya bumbu resep dasarnya sama dengan tim ikan nila kmrn..hanya ikannya diganti patin... Baru pertama coba masak ikan patin,tapi menu ikan tim patin bawang putih ini adalah menu favorite keluarga kalo lagi ke D'CostπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Patin Panggang ala Nabila Amira

Patin Panggang ala Nabila Amira

Aq n orang rumah sangat suka ikan patin diapain aza selalu saja enak πŸ˜…

Ikan Patin sambal kemangi

Ikan Patin sambal kemangi

Pagi2 masak yang kilat buat bekal suami kerja dan sarapan. Menu cabe kayak gini emang nikmat sama nasi anget aja udah nampol😊

Brengkes Patin Tempoyak 🐟🍲

Brengkes Patin Tempoyak 🐟🍲

Source@ Surli Shaqil Sanjaya

Ikan Patin tim bawang putih

Ikan Patin tim bawang putih

Lagi eat clean kaga makan gorengan. Jadinya bikin tim ikan patin yg ga ada bau amis sama sekali.

Ikan patin pedas bumbu kuning

Ikan patin pedas bumbu kuning

Resep dari mba Fatma Lateefa ini enak sekali cocok utk makan siang dimakan dgn nasi hangat πŸ˜…

5-7 menit
Patin Bakar Bumbu Gulai Kuning

Patin Bakar Bumbu Gulai Kuning

Pernah makan ikan patin ? ... Tentunya pernah dong y ? ... Tapi paling sering ikan patin dimasak asam pedas atau di buat sambal lado, bukan ? 😁😁😁 Nach kali ini saya menyajikan ikan patin yang dibakar n berhubung saya kurang fit, jadi pengerjaannya dikerjakan oleh adik ipar saya yang no. 5 ( asli orang kampar-riau ) Ada yang mo nyoba ?

Sambal ikan patin dan terong ungu

Sambal ikan patin dan terong ungu

Menu makan malam g ad Krn tadi siang makan am pecal utk sekali makan aj . Buka kulkas ad ikan patin cuma 2 potong .biar banyak tambahin terong unggu

Patin betuup/patin masak bumbu kuning

Patin betuup/patin masak bumbu kuning

Masakan kesukaan suami..

Bakso patin ayam

Bakso patin ayam

Si sulung minta bakso tengiri lagi...adanya ikan patin n ayam..tak ada rotan akarpun jadi...hihihi..yg penting yg request doyan berarti enak..

Ikan Patin sambal Matah

Ikan Patin sambal Matah

hmm~ kalo yang ini seger sedia in nasi putih anget udah deh alamat gagal diet, tiap hari hestegnya #dietmulaibesok #gajadijadi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #cookpadcommunity_bogor #resepkuhariini

Patin (+ Tahu Kentang) Balado

Patin (+ Tahu Kentang) Balado

Tekstur patin yang lembut membuat serba salah yang masak wkwk. Ini ceritanya kepingin lele tapi ngambilnya patin. Baru sadar setelah mamang tukang sayur nya bersihin ikannya. But its okay. Asikin aja lah ya πŸ˜‚

Gulai Kuning Ikan Patin

Gulai Kuning Ikan Patin

Dari kapan itu ya saya kepengen makan ikan di gulai kuning. Cuma males masak. Baru kesampean sekarang deh, dan sempet masak juga. Yuk dicoba ...

5 porsi