Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Patin memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasa masak patin kuah,kali ini dibuat pepes saja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Patin:
- 1/2 kg Patin segar,potong sesuai selera
- 1 btr telur
- 1 bh jeruk nipis
- bumbu halus:
- 10 bh cabai merah kriting
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 bh kemiri,sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 batang serai,ambil putihnya saja
- sedikit terasi
- secukupnya garam
- sedikit gula pasir
- pelengkap:
- 3 lembar daun jeruk,iris halus
- 1 ikat kemangi
- 2 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Patin
