Pindang gunung made by mamah bebeb

Dipos pada May 2, 2022

Pindang gunung made by mamah bebeb

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang gunung made by mamah bebeb yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang gunung made by mamah bebeb yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang gunung made by mamah bebeb, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang gunung made by mamah bebeb enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang gunung made by mamah bebeb sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang gunung made by mamah bebeb memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

rasanya pedes ,asem ,segeeerrr ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang gunung made by mamah bebeb:

  1. 1 kg ikan gurame (bisa pake ikan lain,patin atau kakap merah)
  2. 5 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 3 siung kemiri
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. sedikit kencur
  7. 1 ruas jari jahe memarkan
  8. beberapa lembar daun salam
  9. 2 batang serai memarkan
  10. 2 batang daun bawang potong2
  11. secukupnya kemangi
  12. 3 buah honje memarkan (bisa diganti dgn 3buah tomat potong2)
  13. secukupnya air
  14. minyak untuk menumis
  15. garam
  16. gula putih
  17. penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pindang gunung made by mamah bebeb

1
Ulek/blender bumbu,bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,kencur dan beri sedikit garam.
2
Setelah itu tumis bumbu ulekan tadi,masukan jahe yg sudah dimemarkan,serai yg sudah dimemarkan,tumis sampe harum,kalo sudah harum masukan ikan beri air secukupnya,beri bumbu2 garam,gula dan penyedap,test rasa lalu masukan honje / potongan tomat biarkan sampe ikan empuk.
3
Setelah ikan empuk,masukan daun bawang dan kemangi,matikan kompor.
4
Pindang gunung ikan gurame siap dihidangkan..
5
Optional bagi yg suka pedes bisa pake rawis diulek sama bumbu2 diatas,atau bisa taburan rawit utuh.. resep diatas rawitnya saya pisah karna dimakan jg sama anak saya yg masih kecil,selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seafood Sawi Asin

Seafood Sawi Asin

Suamiku pengen makan yang seger" katanya... Pagi tadi suami langsung kepasar berburu Sawi Asin... Ehh tapi cuma ada ikan patin goreng 2 potong dan udang... Ya udahlah dimasak aja.. hehehehe... #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Ikan Goreng Bumbu Sereh

Ikan Goreng Bumbu Sereh

Ini lauk yang cukup menggugah selera. Kriyik dan seger. Karena apa? Karena bumbunya pakai sereh dan himslat..cobain deh.. #PejuangGoldenApron2

Gulai ikan asap

Gulai ikan asap

sewaktu suami tugas ke pekanbaru di belikan oleh-oleh ikan selais asap, dimakan langsung pakai sambal sepertinya kurang selera. yodah bagaimana kalau aku masak jadi gulai seperti masakan khas melayu Riau ala ku aja 😅😅. semoga menginspirasi yg masih pemula sepertiku. 😊

Pindang patin goreng

Pindang patin goreng

Klo udah masak ini, suami bisa lupa klo lagi diet😅

Sup Ikan

Sup Ikan

5 porsi
Sambal renyak ikan

Sambal renyak ikan

Kita suka nemu nemuin sisa ikan goreng sehabis makan sebelumnya yang ga abis kan sis? Untuk jam makan berikut nya kurang, tapi dibuang sayang, dibikin sambal renyak ajah sis, semoga kita satu selera yah 😁🙏

3-4 orang
30 menit
Pindang patin khas palembang

Pindang patin khas palembang

Iseng bikin ini sdikit di improv ehh ternyata pd doyan bgt alhamdulillah..hehehe

Gangan Asam (Sayur Asem Banjarmasin)

Gangan Asam (Sayur Asem Banjarmasin)

Posbar Cookpad Jakarta kali ini gowes ke Kal Sel. Cari-cari makanan khas Banjarmasin, jumpalah dengan resep Gangan Asamnya @Minie Nora(MNKitchen). Langsung coba, pas banget semua bahan ada di rumah. Hmm ternyata enakkk. #GowesBecak_KeKalsel #CookpadCommunity_Jakarta Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5093294-sayur-asem-banjarmasingangan-asam?

Telur Ikan Panggang

Telur Ikan Panggang

Abis panen ikan patin dari kolam belakang rumah, alhamdulillah ikannya bertelur.. enakkkk banget dipanggang gini! Wajib coba yaah bun! Saya udah 2 bulan ga makan nasi karena lagi diet, karena menu hari ini telur ikan panggang, enaknya pake nasi anget, akhirnya makan nasi 2 kali tambuh!

4 orang
40 menit
Dori Panggang Nggak Pake Ribet

Dori Panggang Nggak Pake Ribet

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Lagi lagi masaknya dipanggang. Lebih sehat dan simpel. Yang paling penting marinasinya.

2 orang
1 jam 30 menit
Asam padeh ikan

Asam padeh ikan

Biasa nya sih buat asam padeh daging, tp berhubung dikulkas ada nya ikan.. jadi ya wieslah.. Bumbu nya sama dengan asam padeh daging kok.. cuma kalo daging musti direbus dulu lebih lama agar empuk 😊

Fish and chips

Fish and chips

Bismillahirrohmanirrohim,.. Jum'at 27 November 2020,.. Selamat malam,... Salah satu siasat buat ibu2 yang anaknya ga doyan ikan kebetulan punya buku resep keluarga ala dapur bunda Nina, ikannya saya ganti pake fillet ikan patin

Gulai Tempoyak khas Sumatera Selatan

Gulai Tempoyak khas Sumatera Selatan

Gulai khas sumatera selatan lho perlu dicoba..

2 porsi
30 menit
Juhu Ujau+Katu dengan Ikan Patin Bakar

Juhu Ujau+Katu dengan Ikan Patin Bakar

Ujau atau Rebung direbus menghilangkan bau ditambah garam secukupnya, ikan Patin dibakar setengah matang kemudian ditambah daun Katu

Bubur Mentega dengan Tumis Ikan Tenggiri - Resep MPASI

Bubur Mentega dengan Tumis Ikan Tenggiri - Resep MPASI

Aqilla lagi coba makan ikan, setelah lolos alergi dari salmon sekarang kita coba makan ikan tenggiri ya nak 😊

3 Porsi
45 menit
Nasgor Cuinte (Cumi Ikan Teri)

Nasgor Cuinte (Cumi Ikan Teri)

*Nasi Sisa Semalam* Jangan ragu jangan bimbang ini nasi bukan sembarang nasi. Nasi padat gizi dan bernutrisi lengkap bisa mengenyangkan seisi perut dirumah. Nasi sisa jadi GA?? cuma mba @Anif Agustina yang punya eventnya 😁😁🥳🥳 Terimakasih ya mba anif, Awal tahun dah ngasi2 GA aja..semoga sehat slalu sekeluarga dan dimudahkan rizkinya. Aamiin 🤲🏻 Aku setor beginian ya mba smoga berkenan 🙏🏻 #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #TiketGoldenBatikApron #GoldenApronBatik

Bakso Ikan + sayur bening

Bakso Ikan + sayur bening

Kebetulan ada sisa ikan patin sekitar 100 gram sedikit jd saya bikin bakso dan diceplungin ke sayur bening