Ikan Patin Bumbu Kuning

Dipos pada February 2, 2022

Ikan Patin Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning:

  1. 500 gr ikan patin
  2. Garam
  3. 1 sdm Cuka / air jeruk nipis
  4. 1 batang daun bawang
  5. 4 buah cabe rawit
  6. Sedikit minyak goreng
  7. secukupnya Air
  8. Garam, gula dan penyedap rasa
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 4 buah kemiri
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1 sdt jahe bubuk
  15. 1 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning

1
Cuci bersih ikan patin, potong2 lalu beri garam dan air cuka. Aduk agar meresap lalu sisihkan
2
Blender bumbu halus dgn sedikit air lalu tumis dgn minyak yg sudah dipanaskan sampai harum beri sedikit air
3
Masukkan ikan patin lalu beri garam, gula dan penyedap rasa. Tes rasa. Biarkan sebentar sampai meresap
4
Terakhir tambahkan daun bawang dan cabe rawit yg dipotong2, aduk lagi merata
5
Setelah matang angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Masak Putih (MPASI)

Ikan Patin Masak Putih (MPASI)

Bismillah, setor resep ke 505 Source resep : Mimi 4A Cookery (Mba Novi) Masih ada stok ikan patin di freezer, akhirnya coba bikin resepnya mba Novi, yang bisa ikut dimakan sama bayi 13 bulan, saya tambahkan irisan tahu putih karena ada nyeli 1 biji di kulkas, hehe Alhamdulillah bayi lahap tak bersisa, tanpa ada reaksi penolakan Terima kasih resepnya mbak #RecookDepok_OlahanIkan #TemanCode_Novi #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel #MPASI

Ikan patin pemanis * pedas asam manis

Ikan patin pemanis * pedas asam manis

Makan ikan biar lincah 🤩

3 orang
30 mnt
Pindang Patin Muaradua

Pindang Patin Muaradua

Kota padang yg lagi mendung.. kebetulan td beli ikan patin di pasar, perlu di eksekusi buat penghangat perut😁

4 porsi
35 menit
Sambal Ikan Patin Goreng

Sambal Ikan Patin Goreng

Resep ini saya dapatkan dari seorang teman yang suka sekali dengan berbagai hidangan ikan patin.

Pindang patin

Pindang patin

Orang sumatera punya 😁

3-6 porsi
Fillet Patin Asam Manis

Fillet Patin Asam Manis

Kebetulan pagi ini ada yang nawarin ikan patin sungai ke rumah. Akhirnya difillet buat menu buka puasa. Saya mencontek resep bu @tintinpurnama #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

Ikan Patin Bumbu Merah

Ikan Patin Bumbu Merah

Waktu beli ikan gurame, eh liat ada ikan patin. Pengen coba masak ikan ini. Baru pertama kali masak tapi enaaakkk banget. Selamat mencoba😊

Gangan Ikan Patin

Gangan Ikan Patin

Alhamdulillah bisa recook resep @kreasi rahen family. Karena ini hampir mirip pindang palembang, bedanya pengolahan bumbunya kalau gangan bumbunya di goreng, dibakar dihaluskan baru tumis, sedangkan pindang semua bumbu dihaluskan langsung tumis dan ada nanasnya. Soal rasa yakin deh aroma khas banget wajib coba. Misua syuka banget sampe naambah nambah😀😀 #PejuangGoldenApron3

45 menit
Paisan Iwak Patin (Pepes Patin)

Paisan Iwak Patin (Pepes Patin)

Source : Nanny Tsuba Menu makan malamnya pak suami. Katanya udah lama gak dibikinin paisan alias pepes. Kali ini pepesnya dikukus dan dibakar. Perdana saya masak diolah seperti ini. Waangii apalagi kalau dipakai Belimbing Wuluhnya, sayangnya di Samarinda jarang dan memang kudu pesan dulu sama bulek sayur. #cpmotobareng #cpmotbar_filltheframe #cpmotbar_krisan #Cookpad_cpmotbar

Patin goreng tepung

Patin goreng tepung

Pekan ke 10 Pangkalan kerinci: Senin 4 april 2022 Bosan sama ikan yang di masak sambal cobain ikan dikasih tepung bumbu, mudah dan praktis membuat nya #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sumbar #komunitasPangkalanKerinci #MasakItuSaya

Patin Kecap Segar

Patin Kecap Segar

Biasa pakek ikan pindang, nyoba pakek ikan patin .. wuihh g kalah enak 😍😍. #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Sup ikan paTin 🐟

Sup ikan paTin 🐟

Bingung masak apa..bosen yg kering²..pas ada stok ikan patin di kulkas..trus kepikiran bikin yg berkuah anget²...jadi bikin sup ikan patin.. Pernah bikin pindang patin..beda banget sih bumbu nya..tapi rasanya sama² seger.. Ini resepnya boleh liat di resep koki.. Alhamdulillah simple,seger dan enaakkk...

Mangut Ikan Patin

Mangut Ikan Patin

Suami bawa ikan patin 1 ekor gendut pula. Cuss eksekusi jadi makanan pedes yummy.

6 orang
30 menit
Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Recook dari resepnya Sis Dessy Octavianti #PejuangGoldenApron3

Ikan patin bumbu kuning

Ikan patin bumbu kuning

10 April 2022 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #Cookpadcommunity_surabaya Source : @puteri_jasmine91

Opor telur tahu ikan patin

Opor telur tahu ikan patin

Link bumbu kuning https://cookpad.com/id/resep/15824224?invite_token=5J8Atg

Gulai Kuning Ikan Patin Khas Padang

Gulai Kuning Ikan Patin Khas Padang

Pecinta kuliner RM Padang pasti tau dong Gulai ikan khas minang. Duuh, makan pas lagi laper lapernya bikin porsi nambah nambah. Apalagi kalo kuahnya pekat. Ondeh, lamak banaaa. Ini aku buat Gulai ikan pakai ikan patin. Bisa pakai ikan Mas, Nila, Kakap atau yang lainnya. Tapi lebih baik jenis ikan yang dagingnya banyak dan g banyak tulang. #CookpadCommunity_Sumbar

Pindang Srani Ikan Patin

Pindang Srani Ikan Patin

Udah lama banget nih gak berbagi resep 😁 Cuus kali ini bikin pindang srani khas Jepara,, So pasti endulita ya bunda..

5 orang
30 menit
Brengkes Tempoyak Patin Khas Palembang

Brengkes Tempoyak Patin Khas Palembang

Salah satu masakan khas palembang dan makannan favorite aku.. lidahnya udah palembang banget jg gak bisa lepasss sama masakan khas palembang.. Brengkes tempoyak ini dari fermentasi durian yang rasanya khas bangett ditambah bumbh cabe dan kunyiit bikin gak mungkin kl gak nambah nasi..😅😅 @source : @niungniung #cookpadcommunity_palembang #rekreasi_palembang #wongkitobalekkampung #resepwongkito #pekanposbar #serbawrap #pejuanggdenbatikapron

30 menit
3 porsi
Asem Asem Patin

Asem Asem Patin

• 19-02-2021 • *minggu ke-3 #PejuangGoldenBatikApron Waktu itu mak'e beli ikan patin di tukang sayur. Saya termasuk suka sama ikan ini, karena dagingnya lembut dan agak berlemak. Daripada hanya digoreng saja, untuk ikan patin saya lebih suka dimasak. Nyoba bikin asem2 patin. Saya tambahin juga labu siam biar ada sayurnya. Enak, seger buat berbuka puasa kala itu. Orang di rumah pada suka, apalagi bapake. Untuk rasa asemnya ini pakai belimbing wuluh dan tomat. Kebetulan juga pas ada belimbing wuluhnya 😄 Resep dari mba diah didi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya