Pindang Tempoyak Ikan Patin

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Tempoyak Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Tempoyak Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Tempoyak Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Tempoyak Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Tempoyak Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Tempoyak Ikan Patin memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Tempoyak Ikan Patin:

1 ekor ikan patin ukuran sedang
3 sdm tempoyak
8 buah cabe merah keriting
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah kemiri
1 ruas kunyit
2 lembar daun salam
1 batang serai
1 buah tomat
Secukupnya ikan teri
Secukupnya terasi, garam, gula dan kaldu jamur
Daun bawang dan kemangi
Minyak untuk menumis dan air

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Tempoyak Ikan Patin

Potong ikan patin sesuai selera lalu cuci bersih

Bumbu halus : cabe, duo bawang, kunyit, kemiri, ikan teri dan terasi diulek atau diblender.

Potong2 daun bawang dan tomat

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum.

Tambahkan tempoyak lalu aduk rata.

Masukkan ikan, ratakan dgn bumbu lalu tambahkan air.

Masak hingga ikan matang, tambahkan potongan tomat dan daun bawang, aduk sebentar, lalu matikan kompor.

Tata di mangkuk lalu tambahkan daun kemangi. Makan dgn nasi panas... Maknyus...😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

57. Sup Patin Asam Manis

Depok, 14 April 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Ikan patin memiliki rasa yang gurih dan berdaging lembut. Dimasak apa pun, digoreng atau di sayur terasa lezat. Masak ikan patin yang cepat adalah di sup. Masaknya simpel dan cepat. Hanya perlu iris, tumis dan Cemplung. Cocok untuk hidangan berbuka atau sahur. #RamadanCamp_Misi6

5 orang

20 menit

Ikan Patin Bumbu Kuning

Dapet kiriman Ikan Patin Goreng dari Adik.... Langsung kepikiran dimasak ulang, dibumbu kuning dengan santan kental tambah tahu putih utuh.... Kesukaan anak anak banget.... yuk langsung ke dapur... #PejuangGoldenApron3 #Week50 (Minggu, 16 Mei 2021)

Paliat Patin Simple Rumahan

Lg ngidam paliat tp kalau keluar jauh + panas. Kebetulan bahan² y ada di rumah & gak susah dicari

3 orang

45 menit

Pindang patin nanas madu

Versi sederhana dengan bumbu seadanya juga.. tetap segar asam manis gurih..

Patin Goreng Tepung Sambal Dabu-dabu

Biasanya kalo ga digoreng biasa, dibikin patin gangan asam atau dipepes, kali ini dibikin goreng tepung aja ikan patinnya ditambah sambal dabu-dabu supaya beda.. Hmmm niqmadd 🤤 Inspired : Dapur Ala Mama Jasmine https://cookpad.com/id/resep/14303473-patin-fillet-goreng-tepung?invite_token=4Bx2mnKrvBEL7xhP9ebapMVC&shared_at=1611019492 Ilma Mahdiya https://cookpad.com/id/resep/13859011-40-patin-krispi-sambal-dabu-dabu?invite_token=A7hCFEu892u8z3ufdGmQMM4q&shared_at=1611019515 . #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_Kalsel

2 orang

30 menit

Ikan Patin Bumbu Rujak

Belanja Kepasar Sama Pak Suami Tiba-Tiba Kepincut Sama Ikan Patin Bobot 8ons Mams 😂 Biasanyaa Selalu Saya Masak Kelan Kuning Biar Seger Karena Buat Bontotan Pak Suami Kerja, Kali Ini Saya Masak Bumbu Rujak. Hihihi😁 #HappyWifeHappyCooking❤

Kepala patin tempoyak khas palembang

Menu ini salah satu makanan khas dari palembang yaa bunda. Bagi yg ga tau tempoyak itu apa, tempoyak adalah durian yg difermentasi. Rasanya asin, asam, manis, dan beraroma menyengat durian. Bisa dijadikan tambahan masakan, sambal, atw bisa jg di colet langsung dimakan dgn nasi bagi yg suka. Nah, untuk masakan patin tempoyak ini pun sdh sangat populer loh bund. Terbukti banyak yg suka👌 bahkan yg ga suka durian pun ada yg suka dgn menu ini, jd bagi bunda2 wajib cobain menu ini yaaa... Please comment n setor recooknya🙏❤️ Lets try..!!! Enjoy👌

4 orang

45 menit

209. Asam Pedas Kepala Ikan Patin

#PejuangGoldenApron3

416. Sasangan Patin Khas Kalimantan Tengah

Recook resepnya mbak @Nindaummuzia lagi yang kali ini dipersembahkan juga untuk program #MasakanUntukIbu memperingati datangnya hari ibu 👌😉 Meski sederhana bahan dan cara masaknya, namun rasanya sungguh endulitah. Seperti cinta kasih ibu kepada kami, sederhana tapi itulah cinta yang sesungguhnya. Terimakasih ibu, semoga ibu selalu sehat dan bahagia, love u so much ❤💐 Source: Nindaummuzia #PejuangGoldenApron3 #Week29 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ArisanRecookSalamKenal #OlahanIkanKayana #KulinerNusantaraKayana #AOPKayana

8 porsi

30 menit

Ikan Asin Perut Patin Sambal Petai

30 Menit

Pepes ikan patin manis pedas

Bikin pepes ikan patin pasti pas banget buat masakin untuk ibu yang seneng banget yang namanya ikan. Jadi aku bikinin olahan pepes ikan patin. Alhamdulillah ibu sangat suka #masakanUntukIbu #Cookpad_Surabaya #SelamatHariIbu

3 orang

1 jam

Patin Fillet Goreng Tepung

Ini tips hemat utk menu pas lg rame dirumah. Seekor ikan patin di fillet gini jd lebih banyak. Klo dipotong biasa paling 3 potong. Cuma bisa utk sekali makan 🤭 Bisa jd cemilan sehat jg utk anak lanang. Dr pd dikasi jajanan ciki mecin, mending suruh ngemil patin 😂 Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine 🤗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

4 orang

20 menit

Asam padeh ikan patin

Makanan yg cocok disaat hawanya lg hujan gini.. Asem pedes asin manis MasyaAllah seger bgt, pas bgt juga nh #NoMinyakClub. Masak simple dan pastinya cepet bgt😋

3 porsi

±30 menit

Asem Ikan Patin

Hasil mancing suami 🤣

5 porsi

1 1/2 jam

Arsik Patin

Jalan-jalan ke Sumatra Utara, Carilah makanan yg menggugah selera. Salah satunya Arsik, yang tersohor kelezatannya. Arsik adalah makanan yang terbuat dari ikan mas yang dimasak. Memiliki sebutan panjang Dekke Na Niarsik, yang berarti ikan yang dimasak kering, ia adalah salah satu makanan tradisi masyarakat suku Batak. ... Okelah karena hampir jarang nemui ikan mas aku ganti pake ikan patin yg memang banyak terdapat disungai khususnya daerah Bulongan, Ibukota Tanjung Selor. Ikan ini tanpa sisik dan sangat berlemak. Coba-coba meolah bahan asli daerah. Tapi bumbunya tetap orisinil. Masaknya juga agak berkuah, tergantung selera aja. #MasakanKhasSumateraUtara #MasakanKhasBatakTapanuli

1 porsi

25 menit

Ikan Patin Masak Paliat (ikan patin bumbu kuning)

Terimakasih mba puteri @dapur ala mama jasmine . . . https://cookpad.com/id/resep/14182547-ikan-patin-bumbu-kuning?invite_token=ZVMmscGYkuQkgU5GTqgfWrhh&shared_at=1608729782 . . . #AksiDutaRecook #AksiDutaRecook #DutaRecookKalimantanSelatan #CookPadCommunity_kalSel #JelajahResep #IzaSquad #mingguke5