Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo

Dipos pada May 5, 2022

Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini Mastersep #RestoranRambayar bikin ikan panggang favorit Denayu.. πŸ’• Selamat mencoba, semoga suka 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo:

  1. Bahan
  2. 500 gr ikan gurame/ patin dipotong potong
  3. Secukupnya minyak untuk menumis
  4. Secukupnya daun pisang
  5. Bumbu Marinasi
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1 siung bawang putih
  10. 450 ml air
  11. Bumbu Halus
  12. 4 butir bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 3 buah cabe rawit
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe
  19. Bahan Tambahan
  20. 125 ml air
  21. 1 keping gula merah
  22. Secukupnya kaldu jamur
  23. 5 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo

1
Cuci bersih ikan, rendam di bumbu marinasi.
2
Tumis bumbu halus, aduk sampe wangi dan matang.
3
Tambahkan bahan tambahan, aduk sampe mendidih, tes rasa.
4
Masukkan ikan, masak dengan api kecil hingga air menyusut (asat) supaya bumbu meresap sempurna.
5
Panaskan pemanggang teflon, beri daun pisang, letakkan ikan di atasnya.
6
Panggang hingga matang (sesuai selera) sambil diolesi dengan sisa bumbu tumisan.
7
Angkat dan sajikan.
Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Panggang Daun Kedondong

Pepes Panggang Daun Kedondong

Kalau pepes biasa pakai kemangi atau daun jambu, kali ini saya pakai pucuk daun kedondong. Ini enak loh, seger rasanya. Apalagi kalau bumbunya agak pedas. Buat yang ga suka pepes kering, boleh di kukus aja seperti pepes biasa.

6 orang
Nasi Wortel & Sup Ikan Patin (mpasi 10m +)

Nasi Wortel & Sup Ikan Patin (mpasi 10m +)

Pertama kali cobain ikan patin buat anak bayi.. Agak khawatir juga, tapi Alhamdulillah, dari awal mpasi ga ada gejala-gejala alergi. Dikasih makan ini super lahap 😘😘😘 malah seneng banget kenalan sama rasa baru ikan πŸ˜‚

Dori Asam Manis

Dori Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Masak ikan dori lagi.. Yeyeyy.. Eeh tapi ternyata bukan dori yaa, ikan patin ternyata.. Hmm baru baca kemasan pas selesai makan dong.. Info dari penjual dori soalnya.. It's Okay yaa.. Enak-enak ajaa kan kalau masak sendiri.. Yuuk cobain.. #PejuangGoldenApron3 #doriasammanis

4 orang
30 menit
Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Bismillah... Rencana awal mau bikin pesmol ikan mujair, pas ikan selesai dicuci, ternyata jumlah ikan tak sebanding dengan nafsu makan penghuni rumah πŸ˜‚πŸ˜‚. Akhirnya menu pesmol dipending untuk besok aja. Alhamdulillah tadi beli ikan patin juga, akhirnya menu diganti jadi pindang ikan patin. Resep asli dari Griya Rosella (FB), pas lihat postingan ini di wall FB langsung cleguk ngebayangin rasanya. Dan setelah direcook. MaasyaaAllaah...rasa sesuai yang saya bayangkan. Gurihnya ikan patin, berpadu dengan kuah asam, manis dan pedas perpaduan dari cabai, tomat dan nanas.

Makanan Siang Sehat

Makanan Siang Sehat

SOP IKAN PATIN

20 menit
Pesmol ikan NON Micin

Pesmol ikan NON Micin

Hallo hallo mumpung libur yuk masak lagi, kali ini menunya ikan dan NON MSG #SayangAnak

Pindang Meranjat

Pindang Meranjat

Ohayoooo mina-san! πŸ‘‹πŸ» Pagi2, hujan2, dingin2... Masak pindang, ada kuahnya anget2, uhhhh nikmat bangettt buibu.. Cus ahh langsung aja, mager ngetik πŸ˜‚ Happy Cooking! πŸ˜™β€

Sup Ikan Endol Sueger

Sup Ikan Endol Sueger

BB mengarah ke kanan terus. Pengen makan enak tapi sehat.

2-3 orang
30 menit
Pindang Nila

Pindang Nila

Pengen pindang tapi kehabisan Patin, jadilah ikan Nila ini dipatin...

Ikan bakar Double Pan

Ikan bakar Double Pan

Lagi pengen makan ikan bakar tp malas mau mbakarnya di arang n ngipas2.. jadinya pke double pan yg ada.. ga ngepul2...

Pepes Patin (tanpa msg)

Pepes Patin (tanpa msg)

Tak sekedar hanya memakannya tapi ingin bisa membuatnya πŸ˜€ tips : olahan bumbu halusnya harus benar-benar asin karena ketika dikukus akan membuat rasa asinnya berkurang πŸ€“ owh ya resep saya recook dr mbak Lenny Setiawan 😍

5:porsi
1 jam
Garang Asem Ikan Patin

Garang Asem Ikan Patin

Endeeuuss... makasih Ny. Syae Excellent sudah menginspirasi. Aku ganti pake ikan patin & tak modif sedikit bumbunya πŸ˜ƒ

Ikan asam manis

Ikan asam manis

😊

Sayur Asem Daun Ubi Jalar

Sayur Asem Daun Ubi Jalar

Daun ubi jalar udah rimbun lagi, tadinya mau masak juhu dawen gambili (sayur daun ubi) tapi kang sayur gak bawa ikan sungai adanya ikan patin keramba/tambak, gak ada kemiri juga, yaudah tunda dulu, daun ubi jalarnya dimasak sayur asem aja sekalian ngabisin tomat yg tersisa 2 buah. Enak seger, daun ubi jalar ini teksturnya seperti kangkung. Saya cooksnap resepnya mba cantik @Libri (Nani Setiati) Sayur (Gangan) Asem Kangkung #CookSnap_Kalsel #cookpadcommunity_kalsel #PekanCooksnap #GalleryVey

Nasi Goreng Mawut Ikan Asap

Nasi Goreng Mawut Ikan Asap

Suami senang nasi goreng mawut.. di kulkas ada ikan asap .. di buat toping pasti rasa nasi goreng lebih nikmat...

2 orang
15 menit
Nasitim Ikan Udang

Nasitim Ikan Udang

Kalo bikin nasitim dicampurΒ² gini bayiku suka sekali dan makannya tambah lahap karena doi emang doyan makan juga sihπŸ₯°

2 porsi
Pindang Patin Nanas Suegerrr

Pindang Patin Nanas Suegerrr

#PejuangGoldenApron3

Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Menu buka puasa kami hari ini, si abang minta ikan nila, si abah maunya ikan patin, dibakar aja dengan kecap biar ikannya tetap berasa #SiapRamadan