Anda sedang mencari inspirasi resep Patin Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin Panggang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Patin Panggang diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Panggang memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya ikan patin suka dibikin sup atau pindang. Lalu suami pernah bikin dengan cara dipanggang, supaya ga bosen. Eh enak!!! Kemarin bikin lagi, enyak sekali ✨✨ . Bikinnya pake bumbu inti merah dari @bayansambal. Bumbu inti jadi tanpa penyedap. Isinya bumbu dapur & rempah. Resepnya Buncit tulis disini, supaya ga lupa. Siapa tau ada yg mau coba bikin. Buncit ga pakei garam lagi menurutku udah pas sih. Monggo kalo mau ditambahkan garam, sesuai selera yaa... *Note: kalo mau bikin bumbu merah sendiri bahannya: cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar & lada. Dihaluskan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Panggang:
- 1 kg patin, bersihkan & potong memanjang 3-4pcs
- 4-5 sdm munjung bumbu inti merah
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- secukupnya kecap manis
