Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan patin memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasanya segar, ringan dan pedas yang pas dilidah. Mantaaap.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan patin:
- 1 kg ikan patin fillet, potong kotak
- Daun kemangi
- 2 bh tomat iris iris
- secukupnya Garam, lada, kaldu jamur, penyedap rasa
- 1 sdt saus tiram
- Bahan Tumis :
- 4 siung bawang merah, iris iris
- 2 siung bawang putih, iris iris
- 1 ruas jahe, iris iris
- 1 ruas sereh digeprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk (buang barang daun nya, lalu sobek)
- 5 buah cabai rawit merah pedas, iris iris
- 3 buah cabai merah, iris iris
