55. Gangan Asam Banjar Kepala Patin

Dipos pada February 6, 2022

55. Gangan Asam Banjar Kepala Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep 55. Gangan Asam Banjar Kepala Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 55. Gangan Asam Banjar Kepala Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 55. Gangan Asam Banjar Kepala Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 55. Gangan Asam Banjar Kepala Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 55. Gangan Asam Banjar Kepala Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 55. Gangan Asam Banjar Kepala Patin memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🌺Bismillah🌺 Ada kenangan tersendiri dengan masakan ini. Kalau masak gangan ini bersama anak2 rantauan yg jauh dari keluarga, trus makan rame-rame benar2 ampuh lo ngobati rasa rindu dengan suasana rumah 🥺 #JelajahResepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 55. Gangan Asam Banjar Kepala Patin:

  1. 1 potong kepala patin
  2. 1 potong ikan patin
  3. 1 buah mentimun, potong2
  4. 1 iris kol, potong2
  5. 5 lonjor Kacang panjang, potong2
  6. 1 buah tomat, iris2
  7. 1 buah cabe merah, iris2
  8. secukupnya Air asam jawa
  9. Bumbu halus
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1/2 ruas kencur
  15. 1/2 ruas Lengkuas
  16. 1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat 55. Gangan Asam Banjar Kepala Patin

1
Haluskan semua bahan bumbu halus kecuali lengkuas dan sereh. Cukup haluskan dengan diuleg. Lalu geprek serai dan lengkuas diatsnya.
55. Gangan Asam Banjar Kepala Patin - Step 1
55. Gangan Asam Banjar Kepala Patin - Step 1
2
Rabus air sampai mendidih. kemudian masukan ikan dan bumbu halus. Masak sampai air mendidih kembali.
55. Gangan Asam Banjar Kepala Patin - Step 2
3
Masukan sayur2an dan air asam jawa. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk2 lalu cek rasa. Terakhir tambahkan potongan tomat dan cabe merah.
55. Gangan Asam Banjar Kepala Patin - Step 3
55. Gangan Asam Banjar Kepala Patin - Step 3
4
Gangan asam banjar siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin iris

Pindang patin iris

#cancerwarrior banyak pantangan. salah satunya minyak goreng. makanya munculah kreasi pindang patin ini deh. tanpa minyak, simpel karena bumbu iris

10 porsi
120 menit
Pindang patin

Pindang patin

3 orang
30menit
Bubur Nasi Ikan Patin #mpasi6bulan #slowcooker

Bubur Nasi Ikan Patin #mpasi6bulan #slowcooker

2 kali makan
3 jam
Patin Bumbu Rujak

Patin Bumbu Rujak

Woku patin

Woku patin

MASAK TANPA MINYAK | IKAN PATIN KUKUS PEDAS | MENU DIET 250 kal

MASAK TANPA MINYAK | IKAN PATIN KUKUS PEDAS | MENU DIET 250 kal

Pada 100gr ikan patin terdapat 120 kalori, jd dalam 200gr mengandung +- 250 kal sehingga ini bisa menjadi menu diet yg enak. Subs my youtube channel "Cookingwithrumi" untuk menu diet lainnya. Disana saya akan share menu2 diet yg telah membuat saya turun 8kg perbulan dg tetap makan enak😊

2 orang
1 jam
Pepes Patin

Pepes Patin

Tadi di tukang sayur dapet ikan patin tapi sudah dipotong-potong, karena suami pengen #PepesIkan jadi dibuat pepes aja deh, skalian buat ikutan even #PejuangGoldenApron3 tantangan dari mamah #cookpad. Tetep semangat 💪tetep bahagia 🤩 #Week4 #PejuangGoldenApron3

Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh Ikan Patin

Ikan patin super lembut

3 porsi
Ikan Patin Asam Pedas

Ikan Patin Asam Pedas

Olahan ikan yang saya suka dibuat kuah. Kali ini saya recook resep dari Lovelychef By TieDQ yang dimasak kuah asam pedas. Di resep asli pakai ikan gurame, krn ga ada saya pakai ikan patin. Enak buat makan siang 😄 Sumber: Lovelychef By TieDQ #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Depok

Gami Patin Khas Bontang

Gami Patin Khas Bontang

Source : Bunda Ela Ketagihan dimasak gammi nah ceritanya ini. Tapi seriusan loh, patin diolah Gammi gak bau amis, kalau kata yang punya resep nih Bunda Ela itu kena tomatnya. Saya suka banget Gammi apalagi kalau cabe rawitnya melimpah 🤣🤭 gak ingat timbangan sama nasi panas disendok berapa porsi 🤭🤣 #Weekend3 #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ikan Patin Crispy Sambal Matah

Ikan Patin Crispy Sambal Matah

Yaa, sebagian org bilang memang ini mirip ikan dori (Patin itu dori nya indonesia). Kalau udah di olah kayak gini udah gak kenal lagi mana dori mana patin, perpaduan crispy dan sambal matah nya cocok banget. Ditambah dengan telur mata sapi makin enak. Cocok jadi rice bowl #PejuangGoldenApron3

2 Porsi
30 Menit
Ikan Patin Panggang

Ikan Patin Panggang

#10 minggu 10 april 22 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

07. GARANG ASEM IKAN PATIN

07. GARANG ASEM IKAN PATIN

Lagi demen makan ikan,,soalnya beberapa waktu lalu kolesterol sempat naik sampai leher rasanya kaku gegara kebanyakan makan daging Memulai untuk diet dan pola makan sehat juga olahraga Pengen makan berkuah2 yg seger,,akhirnya bikin ini.. Alhamdulillah rasanya on point Dan suami suka,,itu yg penting..hahahaa Padahal dia jarang suka makanan berkuah,,doyannya goreng².. 😜 Ohya bund,,ini aku gak terlalu ngitung jumlah bumbu yg aku pakai..biasanya aku kira² aja dengan jumlah protein yg aku masak Untuk rasa pedes,asin,asem nya sesuaikan selera yaa.. Yok masak yok 😘😘

Pindang patin

Pindang patin

Orderan paksu yang lagi Kepingin ikan , jadi laa aku bikin pindang patin ini😉. #Ikansegar #makanansehat #reseppindangpantin_lampung #pejuangGoldenapron3 #jelajahresepsehat #cookpadIndonesia

30 menit)
Asam Pedas/Asam Padeh Ikan Patin

Asam Pedas/Asam Padeh Ikan Patin

Bosen masak ikan gitu-gitu aja? Boleh dicoba nih resep asam pedas ikan patin ☺

2 Orang
30 Menit
Ikan Patin Tepung Asam Manis

Ikan Patin Tepung Asam Manis

Ini menu favorite keluarga kami. Gurih dan lembutnya ikan patin goreng tepung menjadi semakin nikmat di padu dengan saos asam manis simple tapi rasanya juara. ☺☺☺

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Masak ikan patin 😀kebetulan jeruk purut dipot teras depan udah berbuah nih😃 akhirnya cobalah pakai jeruk purut,, alhasil alhamdulillah walaupun jeruknya kecil, tapi ga bikin bau anyir🤗, karena biasanya kl mau rendam ikan pakai jeruk nipis, malah suami bilang daging ikannya juga ga bau anyir😍 cusslah ke resep😄 Source : Yoanitasavit( dgn modifikasi) #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten

Ikan patin asam pedass

Ikan patin asam pedass

Bosenn dg olahan dagingg yuk beralih ke ikann ikanan ,kali ini ikann kesukaan suamiii yasshh ikann patinn asam pedass 🥰🥰. Dari suamii dpt ranting 99.9999 😬🤭

Mangut Ikan Patin

Mangut Ikan Patin

Gak pernah mengira kalau ikan patin itu enak dimasak mangut. Biasanya makan mangut ikan asap, atau mangut ikan laut.

Pindang patin favorit abi

Pindang patin favorit abi

Masakan yg 'cocok karo hawane' (kata abi😁). Menu andalan kala hujan. Dijamin simple dan cepat proses memasaknya, asal semua bahan tersedia, gak ada adegan pergi ke pasar atau mancing ikan dulu loh ya... hehe Resep ini bisa dimodifikasi menggunakan ikan jenis lain ya.

3-4 orang
30 menit