Sup Ikan Patin

Dipos pada February 16, 2022

Sup Ikan Patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan Patin adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ikan Patin diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Patin memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak kicik lagi batuk, jadi bebikin menu nya yang tanpa minyak. Sayur lauk hewani dan nabati campur jadi satu. Masaknya gampang banget tinggal Cemplung² dan rasanya pun enak. Segerrr. Dimakan hangat², rasanya nyaman banget di tenggorokan. Ada kandungan jahe tapi tidak dominan. Passs deh pokoknya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #OlahanPatin #SeptemberCeria #WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Patin:

  1. Bahan utama :
  2. 250 gram ikan patin (3 potong)
  3. 2 buah tahu putih
  4. 1 bonggol jagung manis serut
  5. 1 buah wortel
  6. 800 ml air
  7. Bumbu :
  8. 2 siung bawang putih cincang
  9. 1 ruas jari jahe (iris)
  10. 2 helai daun bawang
  11. 2 helai daun seledri
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 1/4 sdt pala bubuk
  14. 1 SDM garam
  15. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Patin

1
Siapkan bahan² dan bumbu. Cincang bawang putih. Jahe diiris saja agar rasanya tidak terlalu kuat. Tips agar patin tidak amis atau apek. Cuci bersih ikan, lalu lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan 5-10 menit. Cuci lagi dengan air mengalir.
Sup Ikan Patin - Step 1
Sup Ikan Patin - Step 1
2
Siapkan air dalam panci, masukkan bumbu², didihkan.
Sup Ikan Patin - Step 2
3
Setelah air mendidih, masukkan ikan patin dan jagung. Rebus selama 10 menit. Selanjutnya tahu dan wortel. Rebus 3 menit. Tes rasa. Terakhir daun bawang dan seledri. Matikan api. Sajikan hangat.
Sup Ikan Patin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan patin kemangi

Sup ikan patin kemangi

Masaknya dikala panen belimbing wuluh depan rumah

5 orang
30 menit
Ikan Patin Masak Pindang Serani

Ikan Patin Masak Pindang Serani

Pengen yang seger2 buat buka puasa tapi suami gak doyan ikan beginian jadi masak buat makan sendiri deh #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad

Patin Goreng Tepung Kobe

Patin Goreng Tepung Kobe

#BersamaKobe #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Masak apa yang gak mudah saat ini, semua telah di permudah dengan aneka jenis bumbu Instant dan aneka tepung Instant. Kali ini bereksperimen dengan tepung bumbu tempe goreng dari Kobe.

Pindang Patin

Pindang Patin

Karena suami suka patin jd deh aku nyobain bikin dan ternyata makannya lahap dan nambah pula endul katanya 🥰 seneng sih klo istri masak suami pun lahap menyantap 🤭

Patin Bakar Simple

Patin Bakar Simple

Dikirimin patin sama kakak ipar. Bingung mau dibuat apa, iseng coba dibakar pake resep ayam bakar #PejuangGoldenApron3 #Minggu6

Sayur asem banjarmasin ikan patin

Sayur asem banjarmasin ikan patin

Orang Banjarmasin biasanya menyebutnya gangan asam. Kuahnya yg gurih dan agak sedikit asem sangat enak di makan dengan ikan goreng dan sambel terasi. Ini bisa dijadikan hidangan untuk kalian yg jauh dari kampung halaman. Seperti saya yg merantau ke pulau seberang 😊

4 orang
40 menit
Rujak Kuah Pindang Patin

Rujak Kuah Pindang Patin

Source : Carolina Jumat kemarin bincang-bincang di group WAG nya Colam tentang Rujak Kuah Pindang khas Bali bersama mbak Carolina yang walaupun sudah tinggal di Italia tetap cinta masakan Indonesia. Sering dengar yang namanya rujak.. tetapi memang belum pernah makan yang dikombinasikan dengan kuah pindang ikan. Yang dibayangkan pertama kali pasti amis ga yaa. Mau coba recook maju mundur karena takut ga suka. Setelah dicoba dan saya pakai ikan patin karena memang niat mau buat pindang patin palembang, rasa amisnya ga ada. Seperti asinan karena ada kuahnya yang pedas, asem dan manis.. terus karena kuah nya direbus dengan sereh dan salam jadi masih ada aroma rempahnya. Setidaknya sudah tak penasaran lagi dengan kuliner ini jadinya... #PejuangGoldenApron3 #BromoBarengCarolina #BromoColam #Colam_WaniNgerujak #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_41

20 menit
Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas

Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas

Aku orang sunda tapi suka banget sama yg namanya pindang palembang hehe Selamat mencoba resep dari aku sahabat cookpad 😊

6 orang
1 jam
Ikan patin goreng sederhana

Ikan patin goreng sederhana

Pas beli sayur di abang sayur ga resep sama sayuran,, yaudah beli ilan aja lah masaknya juga gampang.

Sayur patin kemanggi

Sayur patin kemanggi

Menu ini salah Satu favoritnya anak2Ku penyuka ikan. Alternatif lain selain digoreng. Kuahnya yang gurih, harum Dan nikmat , sampai ikut tandas biarpun ikannya udah habis duluan 😄. Dicoba yuk momsky. Gampang kok buatnya

3 orang
1 jam
Pepes Patin Pete Bumbu Kuning

Pepes Patin Pete Bumbu Kuning

Udah lama ga mepes patin. Dan masih dengan tema serba dikukus, jadilah pepes patin pete ala2 hadleny. Kebetulan pete juga lagi murah. Mantul pokoknya 😋👍 . . #PekanPosbar #Pais_Ngukus #pepespatinpete #pepespatin #olahanpatin #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 orang
Brengkes Tempoyak Ikan Patin resep Ombay ori dari OKU

Brengkes Tempoyak Ikan Patin resep Ombay ori dari OKU

Dapat oleh2 tempoyak (fermentasi durian) dari dusun, alhamdulillah beberapa hari ini semua masakan pakai tempoyak, salah satunya yang saya share ini. Brengkes = pepes, namun bumbunya tidak sebanyak pepes khas Jabar. Brengkes khas komering bumbunya sgt sederhana namun rasanya unik, gurih asam segar.

3 orang
Pindang Patin Sederhana

Pindang Patin Sederhana

3 Porsi
1 Jam
Pindang Patin Ala Umak

Pindang Patin Ala Umak

Punya 1 bungkus ikan patin tapi belum diapa-apain, langsung cari-cari resep di cookpad, tertuju pada resep teh @opibun Pindang Patin Ala Umak duhh meleleh saya.. 🤤 bumbunya simple.. tinggal direbus semua.. langsung eksekusi dimulai.. hmm.. enak dan segar rasanya.. perpaduan rasa nanas dan daun kemanginya juara dehh.. 😋👍 nasi.. mana nasiii.. 🤣🤣 #SerbaDiRebus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bogor

Patin Bakar

Patin Bakar

Terinspirasi dari resepnya mbak @puteri_jasmine91 kangen banget makan patin bakar di warung makan Banjar. Terimakasih inspirasinya mbak 😘 Salam sehat selalu 😘 #PekanCooksnap

Sup ikan Patin ma luv

Sup ikan Patin ma luv

sup patin ini adalah salah satu menu favorit saya selain buatnya gampang pwollllll rasanya juga seger antara asam asin pedas

4 orang
30 menit
Paliat Patin ala Enyot

Paliat Patin ala Enyot

Sup Ikan Patin Kemangi

Sup Ikan Patin Kemangi

Saya pilih masak ini aja karena ikan patin ini salah satu ikan kesukaan anak-anak. Alhamdulillah anak-anak bukan termasuk anak yang suka pilah pilih makanan. Selama makanan itu tidak pedas mereka akan dengan senang hati menyantapnya. Adaptasi resep mbak Nitayasari dengan penyesuaian Source: 🔪Nitayasari.Recipes🥦 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nitayasari #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

57. Gangan Asam Banjar Iwak Patin

57. Gangan Asam Banjar Iwak Patin

Sudah memasuki hari ke 8 puasa ramadhan saat #DiRumahAja, sayur ini bikin menggugah selera saat berbuka puasa, hampir semua warung penjual makanan di kota kota Kalimantan pasti ada jual sayur asam patin, saat berbuka kalo ada sayur ini di temani sambel terasi dan ikan goreng pasti menggugah selera.... heemmm 😍 #MasakItuSaya . . #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #SayurMurahMeriah

1 porsi
Pepes Kepala Patin

Pepes Kepala Patin

Pulang kerja tiba2 suami sy minta beli ikan patin,bilangnya lagi pengen pepes ini,jadilah lgsg gercep....dan alhamdulillah suami puas banget dengan rasanya🤗

4 porsi
1 jam