Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi² kang sayur bawa ikan patin seger,sudah lama kita gk masak patin,dulu pernah masak di pepes,katanya klo patin di goreng gitu gk bisa kering dagingnya,jadi saya pindang aja,kebetulan pas nyari resep ketemu resepnya mbak imas halwati,akhirnya langsung eksekusi deh,pas mateng beneran seger gk amis,kuahnya asem² seger.. Source : ilmas halwati #pindangpatin #imaimey #imaimeypindangpatin #OlahanIkanImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #JelajahResep #JelajahResepRumahan #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Patin:
- 1 ekor patin (1kg)
- 1000 ml air
- 4 sdm air perasan lemon
- 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
- 2 batang serai (memarkan)
- 4 lembar daun jeruk (sobek)
- 4 sdm air asam jawa
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 15 cabe rawit
- secukupnya Garam,gula
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 soung bawang putih
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin
