Anda sedang mencari inspirasi resep Sop/pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop/pindang ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop/pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop/pindang ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop/pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop/pindang ikan patin memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop/pindang ikan patin:
- 500 gr ikan patin, bersihkan lalu goreng tp jangan sampai garing
- 1 liter air
- 6 siung bawang merah diiris tipis
- 3 siung bawang putih diiris tipis
- 3 buah cabe merah dibelah 2 jangan sampai putus
- 1 batang serai
- 3 cm kunyit diiris tipis
- 4 cm jahe diiris tipis
- 6 cm lengkuas diiris tipis
- 3 lembar daun salam
- 1 genggam kemangi
- 10 buah cabe rawit merah biarkan utuh
- 3-4 sdm minyak untuk menumis
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya kaldu ayam bubuk
