Patin balado

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Patin balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin balado memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin balado:

5 Siung Bawang Merah
100 gr Cabai Merah Keriting & Rawit Merah
1 Buah Terasi
1 Buah Tomat
1/2 SDT Garam
1 SDT Gula
1 SDT Ketumbar
2 Buah Kemiri
1 Ruas Jahe
1 Ruas Kunyit
1 SDT Royco

Langkah-langkah untuk membuat Patin balado

Cuci ikan dengan air bersih lalu Marinasi ikan dengan Ketumbar, kemiri, jahe, garam, royco yang sudah dihaluskan (10-15 menit)

Haluskan bawang merah, cabai, terasi

Potong-potong tomat

Tuang minyak ke dalam wajan, tunggu hingga panas

Goreng ikan yang sudah dimarinasi sampai warna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan dari minyak

Tuangkan minyak secukupnya ke dalam wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan tunggu hingga panas

Tuang bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum mewangi lalu campurkan tomat yang sudah dipotong-potong

Masukkan garam, gula dan royco secukupnya aduk hingga merata

Masukkan ikan kedalam wajan yang sudah berisikan bumbu halus lalu aduk hingga rata tunggu 5 menit agar bumbu meresap ke dalam ikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam Pedas Karindangan

Berbulan-bulan tidak pulang kampung kangen masakan ibu di rumah. Jadi cobain masak resep masakan yang biasa dibuat ibu di rumah.

Breaders

Ini akan jadi makanan favorit Karna makanan ini mempunyai cerita yg misterius CHECK IT EAT !! BLAOW

2 porsi

Sayur ikan bumbu kuning

Gulai Labu Siam Ikan

#PejuangGoldenApron2 #weekendchallenge #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

1 porsi

35 menit

Soup Ikan / Ikan Nyat Nyat

iseng" pengen makan soup ikan, sama ikan nyat nyat tapi bosen beli, ya sudahlah akhir nya buat sendiri,, alhasil lumayan juga, enaaaakk bangettt

Sayur Asam banjar

Berhubung lahir dan besar disamarinda tentu saja masakan ini tentu sesekali aku bikin buat variasi menu. Oya resep ini aku minta dari temanku Yang asli banjar, mudahan memang mendekati buatan orang banjar pada umumnya ya.

Mpasi Lengkap 15 (7 mo)

Hari ke-15 : 17 Februari 2020 Note : Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 45% : 35% : - : 20% #mpasilengkap #mpasihomemade #cookpadcommunity_yogyakarta

3 porsi

Simple Fish Fillet Asam Manis

Hi ! Kebetulan kali ini rumahku dikirimin beberapa ekor ikan patin dr tetangga, so.. aku coba buat bikin simple ikan asam manis dengan ingredients yang ada di rumahku , simple, efisien, dan enak juga. So check this out ..

2-3 porsi

Kentang Balado CeRia Tabur Ikan Patin Saus Sambal Dabu-Dabu 👉🤍

5 orang

62 menit

Juhu Ujau+Katu dengan Ikan Patin Bakar

Ujau atau Rebung direbus menghilangkan bau ditambah garam secukupnya, ikan Patin dibakar setengah matang kemudian ditambah daun Katu

Soup ikan ndeso MpAsi 1y+

MPASI 20mo: BAKSO IKAN UDANG

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin adalah salah satu masakan favorit ayah saya, ayah saya jago masak dan rasa masakannya khas banget.. Karna pandemi ini jadi nggak bisa pulang, jadi buat mengobati kerinduan masakan ayah, akhirnya aku masak sendiri.

4 porsi

Papeda Kuah Kuning

Sudah dari 2 minggu kepingin masakan Khas Maluku dan Papua ini yaa "Papeda Kuah Kuning" , kalau belum makan dan masak sendiri masih terngiang ngiang terus hahaa , bikin papeda nya susah" gampang karna harus pake 2 tempratur air yg berbeda , Ikan yang saya pakai ini ikan patin , bisa diganti sesuai selera yaa atau sesuai stock yang ada 👩‍🍳 . #ComboAnjangsana_KhasMaluku #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron

5orang

1 jam 30 menit

MPASI 4* 6 Bulan (ikan)

Ternyata ikan patin salah satu favoritenya anak, dan yg doi ga suka daging sapi 🤪 #PejuangGoldenApron2

Pesmol Selar

paling seneng masak ikan yang di pesmol kaya gini. kaya akan rempah dan masak nya mudah.. Pake ikan apa aja juga oke, tergantung selera.. pada suka juga kan pesmol? Nah kita langsung #kedapuraja yaa #pejuanggoldenapron3

2-3 orang

20menit

Resep Masakan Lezat dan Enak

Resep Olahan Ikan Patin Enak dan Praktis