Mangut patin

Dipos pada April 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut patin memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kl punya ikan patin jd inget bumer.biasanya d masak pindang sm beliau.kmrn dah nyoba d pindang,tp kok rasanya ga seenak masakan bumer.jadilah cari aman,d mangut aja.hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut patin:

2 ekor ikan patin ukuran besar.potong2
200 ml santan kental
bumbu 1:
2 cm kunyit
4 siung bawang putih
secukupnya garam
bumbu 2:
5 biji cabai merah
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
2 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas
secukupnya gula dan garam
pelengkap
1 biji tomat
1 biji mentimun

Langkah-langkah untuk membuat Mangut patin

Bumbui ikan patin dgn bumbu 1 lalu goreng setengah matang.

Potong2 cabe,bawang merah dan bawang putih.lalu tumis dgn sedikit minyak.tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.tumis sampai harum.

Masukan santan kental dan tunggu sampai mendidih.tambahkan gula dan garam.tes rasa.masukan ikan patinnya.tunggu sebentar agar bumbu meresap.terakhir tambahkan potongan mentimun dan tomatnya.jadi dehhhhh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Haruan bakar

Ikan Patin Lombok ijo

Makanan favorit keluarga. Masaknya cepet n bs ngehabisin nasi se majic comp penuh kalo kayak gni.m

4-5 orang

Pepes patin sederhana

Hasil mancing dapat ikan patin 1 ekor,cuss dipepes😆😆 Semua bahan ak sesuaikan yg ada dikulkas,daun kemangi ga pake karna ga ada😂

Pindang ikan Patin

Lauk untuk makan malam ini terinspirasi dari resepnya mba Presella,,tetapi ikannya aku pakai ikan patin & aku tambah cabe rawit utuh,,hmm,,sedap sekali,,bahan2nya sederhana dan cara memasaknya pun sangat mudah & cepat ^_^ trimakasih ya mba Presella,,,pindangnya oke lho,,apalagi setelah matang aku kasih perasan air jeruk nipis,,,wow,,luar biasa segernya,,bakalan nambah nih nanti maemnya,,hehe,,*emang aku maemnya banyak ding*

2 orang

30 menit

ikan patin kuah siram

Assalamualaikum bunda, mari berbagi ilmu… tertarik bnget liat ikan patin segede tangan… wiihh klw di masak pasti dagingnya banyak… walhasil… tingG… mariiiiii

4 porsi

30 menit

Pindang patin palembang

30 menit

Pindang Ikan Patin

Menu khas Palembang, dapat ikan patin di mamang sayur jadi kepikiran deh dimasak pindang patin

3 porsi

Gulai Ikan Patin

3 porsi

30 menit

Patin panggang

Patin Ala Chicken Katsu

Bingung patin mau dibikin apa,bosen dengan pepes,goreng,panggang,ganggan asam,hmm ada idee kenapa gk dibikin ky chicken katsu apa tempura gt.Lngsung dah cusS dengan bahan seadanya

Sayur Asem Banjar

SUP IKAN PATIN SEGAR

Akhirnya kesampaian juga masak sendiri Sup Ikan Patin favorit, setelah 3 kali makan di RM dengan menu utama ini, demi mengintip resep dan tipsnya. Anehnya tiap kali makan disana ada aja yang tahu-tahu datang dan bayarin aku makan. Gratis makan, gratis ilmu..tambah semangat bagi-bagi resepnya. Alhamdulillah pemilik RM tdk keberatan berbagi.

2 porsi

45 menit

Ikan kutuk masak kuah pindang srani

Diipasar nyari ikan kesiangan pengennya si ikan patin, tapi dah pada abis akhirnya pake ikan kutuk/gabus biasa orang sebut..

6 porsi

Sup ikan patin simpel

Dingin2 gini paling enak makan sup. Tapi lagi bosen sup yg Biasanya,jadilah sup ikan patin inih. Sebenernya lum pernah nih bikin sup ikan apapun, paling banter bikin tomyum cumi ayam. Takut amis. Tapi kmrn pas arisaan, cieeh,ibu2 bgt nih akakak...dpt resep sup ikan patin. Trus paginya pas ke tukang sayur,eehh..ada ikan patin. Bagaikan takdir,bisik hatiku akakak... akhirnya belilah ikan patin ini. Minta sekalian dipotongin critanya,biar praktis akakak.... uda deh nyampe rumah dicuci bersih,rendem pake jeruk Nipis,tapiiii...masakNya 2 hari kemudian😅 akakak....*kebiasaan. Hari ni pas mo masak cemas cemas gimanaa gitu,tapii ternyata hasilnya lumayan. Ga bau tanah n ga aMis...berhasil berhasil berhasil ekekeke😁... kalo mau pedes,tinggal tambahin cabe rawit ya bu ibuuu. Ni buat anak,jd emg ga dibikin pedes...