Pindang patin palembang

Dipos pada April 16, 2022

Pindang patin palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang patin palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang patin palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang patin palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang patin palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang patin palembang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang patin palembang diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin palembang memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu berbuka puasa resep mami saya yang lezat dan rasanya pedas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin palembang:

  1. 600 gram ikan patin
  2. bumbu :
  3. 15 buah cabe merah keriting
  4. 6 butir bawang merah,rawit sesuai selera
  5. 2 butir bawang putih
  6. 3 cm kunyit
  7. 3 cm jahe
  8. 3 cm lengkuas
  9. 1 buah sereh
  10. 3 cm asem jawa
  11. 1 buah daun jeruk
  12. secukupenya garam,gula,kecap manis,penyedap
  13. tomat ceri, kemangi
  14. bahan pelengkap:

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin palembang

1
Didihkan air,masukkan bumbu (cabe merah,rawit,bawang merah,bawang putih yg sudah digiling kasar) dan juga lengkuas,jahe,kunyit,sereh digeprak.juga daun jeruk dan asam jawa.tunggu hingga bumbu matang lalu masukkan ikan yg sudah dicuci bersih dan dipotong2.
2
Setelah ikan setengah matang,Kemudian masukkan gula,garam,kecap manis,penyedap. Setelah bumbu meresap matikan api,dan masukkan kemangi dan tomat ceri yg sudah di belah 2.sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang patin suegerr

Pindang patin suegerr

Awalnya gak suka sama ikan patin karna amis tp setelah dimasak pindang jd suka dan sering masak suami jg suka

Ikan pesmol

Ikan pesmol

Mau masak ikan pesmol tp ga mw ribet yg penting rasanya tetep enak.langsung santap,dan Alhamdulillah smua suka.

Sop Ikan Patin Kemangi Enak Segar Tanpa Santan Mudah Gak Ribet

Sop Ikan Patin Kemangi Enak Segar Tanpa Santan Mudah Gak Ribet

Sop ikan patin ini enak banget dan segar ya. Kerasa banget aroma rempah nya. Makasih buat foto recook nya ya 😊

6 orang
Sop ikan patin

Sop ikan patin

5 orang
1/2 jam
Pindang Patin Asem Pedas

Pindang Patin Asem Pedas

Kebetulan lagi hamil,,suami ngidam susah betul dsruh makan,,jadinya aga kurusan,kasihan liatnya.. Ni moment pertama kali saya d dapur,selama hamil muda ini,,wkwkwk,,,selama hamil malas d dapur soalnya....aku tau dia suka patin,,jadi buatkan yg Asem Asem pedas,,dengan ikan patin kesukaannya.... Jadi deh Pindang Patin Asem Pedas... Alhasil,,di suka... Lahap makan,,selama hamil yg masak dia soalnya,,hihihihi....

4 porsi
10 menit
Asem Kuning Patin

Asem Kuning Patin

Saya penggemar ikan, dan saya pengen banget anak dan suami saya juga bisa menyukai santapan ikan, karna menurut saya mengkonsumsi ikan sangat baik untuk pertumbuhan anak dan proteinnya juga tinggi. Dan juga, karna pengen nostalgia demgan tempat saya kerja dulu di Borneo, dimana banyak ikan sungainya disana, tempat pertama kali saya benar-benar menikmati lezatnya santapam ikan khususnya patin :D. Jadilah saya masak Patin Asem Kuning. Berpikir kalau hidangan berkuah akan membuat ikan lebih nikmat, seger dan disukai keluarga :).

4 porsi
35 menit
Patin telur asin simple

Patin telur asin simple

Si ayah hobi banget dengan masakan yang berbau2 telur asin,entah itu cumi telur asin atau dori telur asin..nah dipalembang ini yg melimpah ikan sungainya,terutama patin. Si bibi sayur yg lewat depan rumah pasti tiap hari bawa patin.. Ceritany suatu saat habis makan dita wan si ayah nanya, bunda bisa g bikin kaya dori telur asin ini??? Hah?! Langsunglah ya..dengan semangat membara ga mau kalah aq jawab "bisa donk yah kl mau" Nah masalahnya pas itu susah bgt nyari cumi, (scara g pernah kepasar yaaa,cm nitip ke bibi sayur aja :p)nyari dori fillet apa lagi..musti ke supermarket yg dikota dlu Jdilah putar otak..beli ikan patin ke bibi sayur trus minta difilletin Pas masak uda deg2an aja..ga tau bakalan enak apa engga..pas dicobain si ayah..ehhhhhhhh Nambah lagi nambah lagi sampai sepiring dihabisin sendiri :p (ini kl orangnya baca pasti protes ga mau ngaku) Ternyata patin cocok banget dimasak telur asin,rasanya ikannya jd gurih2 bikin nagihπŸ˜„ Jdilah sejak saat itu patin telur asin ini jd masakan favorite keluarga Resep ini versi malas ya, pake tepung bumbunya yg instan semua..hehehe Buat yg menghindari msg tepung bumbunya bs di ganti dengan tepung terigu yg ditambah garam dan merica

4 porsi
30 menit
Pindang Patin khas Suku Ogan

Pindang Patin khas Suku Ogan

Mencoba resep pindang baru yang resepnya dari mbak di rumah πŸ˜‹πŸ˜‹ baru pertama kali ngerasain pindang yg begini rasanya asem juga pedesss.. Endesss mantap mata melek segerrr hihihi πŸ‘€

3 porsi
30 menit
Sup Ikan Kuah Sayur Asin

Sup Ikan Kuah Sayur Asin

Kali ini aku masak sayur asin dengan ikan. Ikan yang kupakai patin fillet. Ikan boleh diganti dengan lainnya seperti gurame,kakap,tengiri. Masakan ini segar dan cocok untuk menghadapi musim yang tak menentu ini.

Pindang patin

Pindang patin

Berhubung gas udh mau habis jadi masak yg gampang2 aja, masak pindang patin sekalian dikasih sayur oyong biar gampang😊 Tinggal bikin sambal matah dan lalap kemangi... Emmmmm

4 porsi
20 menit
Ikan kutuk masak kuah pindang srani

Ikan kutuk masak kuah pindang srani

Diipasar nyari ikan kesiangan pengennya si ikan patin, tapi dah pada abis akhirnya pake ikan kutuk/gabus biasa orang sebut..

6 porsi
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

3 porsi
30 menit
Tekwan Tahu

Tekwan Tahu

Tekwan? Banyak yang suka. Baik tanpa ikan ataupun dengan ikan. Yah, bedanya dengan resep kali ini adalah saya membuatnya dengan tahu. Sederhana sekali. Eh.. ternyata ludes juga lho. Cobain yuk. 😊 #PejuangGoldenApron2

2 Orang
40 menit
Ikan patin bumbu kecap

Ikan patin bumbu kecap

Lauk makan sikecil hari ini, simpel dan sikecil pun doyan.

Patin Goreng Tepung

Patin Goreng Tepung

Belum pernah masak dan makan patin sebelumnya. Iseng2 deh dibikin garang asem karena saya suka garang asem. Biasanya pakai ati ampela atau bandeng, ini nyoba pakai patin. Oomaoooo, amisnya duhdeeek lelah hayati. Saya dan suami jadi males makan. πŸ˜₯ Huuuh sebel, biar gak kebuang akhirnya saya bikin patin goreng tepung aja. Byeee bau amis!! 😜

Patin bakar teflon nan juicy

Patin bakar teflon nan juicy

Sebelumnya perna sy share bawal bakar teflon. Ini mirip2 si, cm skr pake patin. Dagingnya yg tebel n ga banyak duri jd trbayang klo dibakar dgn pas tentunya endess nampol n tetep juicy. Tetep yah pake teflon. Andalan bakar pk ni, lagi2 biar cepet n praktis. O ya d resep ini sy ganti saus tomat dengan tomat asli, eh,, ternyata lebih sedep, tp tomat hrs bnr2 matang, klo g mlh bau langu. Sy jg tambah bawang bombay spy lebih harum n legit. Klo ada acara di rumah, boleh dh ni resep buat nambahin jajaran lauk. Hehe,, hemat budget n tenaga. Yuk mari resepnya,,

3 porsi
20 menit