Anda sedang mencari inspirasi resep Patin tahu asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patin tahu asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patin tahu asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patin tahu asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Patin tahu asam pedas adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patin tahu asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin tahu asam pedas memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tb2 kepengen yg seger2. Coba coba lah bikin si asam pedas ini. Brhubung ikan nya cm dikit tambahin tahu deh wkwk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin tahu asam pedas:
- 1 ekor ikan patin ukuran sedang, potong2, lumuri jeruk nipis
- 5 buah tahu putih potong dadu, goreng setengah matang
- 1 jari lengkuas, geprek
- 2 batang serai, geprek
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk, remas
- secukupnya Asam jawa
- Haluskan:
- 5 buah cabe merah
- 15 buah cabe rawit
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 jari jahe
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap
- 500-750 ml air
