Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ikan patin adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan patin memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau coba masak ikan-ikanan,karena ini pertama kali. Hehhe. Inspirasi resep dari mbak @Arum_Kusuma
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan patin:
- 500 gr ikan patin
- 600 ml air
- Minyak goreng
- 2 buah tomat hijau (potong2)
- 2 batang Daun bawang (iris serong sekitar 2 cm)
- Daun kemangi (ambil pucuk)
- 5 buah cabai rawit (iris2)
- Merica bubuk
- Kaldu
- Bumbu Tabur
- 3 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- Bumbu sop (digeprek)
- 3 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 2 batang Sereh
- 3 lembar Daun salam
- 3 buah Cabai merah keriting
- 1 ruas Jahe
- 3 iris lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Sop ikan patin