Sop ikan patin

Dipos pada February 25, 2022

Sop ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ikan patin adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan patin memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau coba masak ikan-ikanan,karena ini pertama kali. Hehhe. Inspirasi resep dari mbak @Arum_Kusuma

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan patin:

  1. 500 gr ikan patin
  2. 600 ml air
  3. Minyak goreng
  4. 2 buah tomat hijau (potong2)
  5. 2 batang Daun bawang (iris serong sekitar 2 cm)
  6. Daun kemangi (ambil pucuk)
  7. 5 buah cabai rawit (iris2)
  8. Merica bubuk
  9. Kaldu
  10. Bumbu Tabur
  11. 3 siung Bawang merah
  12. 3 siung Bawang putih
  13. Bumbu sop (digeprek)
  14. 3 siung Bawang merah
  15. 3 siung Bawang putih
  16. 2 batang Sereh
  17. 3 lembar Daun salam
  18. 3 buah Cabai merah keriting
  19. 1 ruas Jahe
  20. 3 iris lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sop ikan patin

1
Siapkan semua bahan.
Sop ikan patin - Step 1
2
Iris tipis2 bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga kuning kecoklatan, kalau sudah tiriskan. Ini nanti sebagai bumbu tabur kalau sup udah matang.
Sop ikan patin - Step 2
3
Gerpek semua bumbu sop, lalu tumis sebentar (untuk menghilangkan langau)
Sop ikan patin - Step 3
Sop ikan patin - Step 3
4
Masukkan air. Saat air setengah mendidih masukkan daun kemangi, daun bawang, merica bubuk, kaldu, cabe rawit. Lalu biarkan air hingga mendidih.
Sop ikan patin - Step 4
Sop ikan patin - Step 4
5
Masukkan tomat dan ikan patin. Di tahap ini ikannya cepet mateng ya, jd jangan lama2 dimasak, takutnya hancur. Ditahap ini apinya aku kecilin. Kalau udah matang taburkan bawang goreng yang udah di tumis di tahap pertama tadi. Tadaa selamat menikmati
Sop ikan patin - Step 5
Sop ikan patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan patin mantul

Pepes ikan patin mantul

Mantul rasanya mantul pedasnya

Pais patin

Pais patin

Kalimantan kaya akan ikan 🎏 Ayo makan ikan #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Rennym_ikan #Week22

Pesmol ikan patin

Pesmol ikan patin

Resep : chika_soepandi #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bandung

Ikan patin goreng sederhana

Ikan patin goreng sederhana

Pas beli sayur di abang sayur ga resep sama sayuran,, yaudah beli ilan aja lah masaknya juga gampang.

29. Pindang patin Palembang

29. Pindang patin Palembang

Abah mancing dapet patin guedee bgt kira2 1,5kg lah beratnya kl di goreng ga aneh kan jd kita coba masak pindang ala Palembang ahh..

Pepes (paisan) patin

Pepes (paisan) patin

Tiba2 pingin makan pepes, tapi pepes kek yang dijual di Banjarmasin. Trus tanyalah sama mama resepnya, kebetulan beliau kalo bikin pepes enak 🀀 btw, karna ini perdana bikin pepes dan lupa tanya gimana cara bungkusnya sama mama, jadi ngebungkusnya sebisa diri sendiri, alhasil bungkusannya gak secantik orang jualan, jadi harap maklum ya 😁 #Weekend Challenge #BukanPepesanBiasa #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

3 bungkus
Ikan patin masak kuning

Ikan patin masak kuning

1 Orang
30 menit
Pais ikan patin sederhana

Pais ikan patin sederhana

Bismillah.. Senin pagi sebelum ngantor, masak dulu buat anak2 dan suami untuk makan siang.. cus dengan waktu yg singkat tp ttep enak..

2 Orang
30 menit
Tim Kepala Ikan Patin ala Hongkong

Tim Kepala Ikan Patin ala Hongkong

Ikut meramaikan #MasakBarengKakMin @itikkecil minggu ini dengan cooksnap resep Tim Ikan Dori Ala Hongkong. Tapi disini saya memanfaatkan stok kepala ikan patin yg ada di kulkas saja. Ternyata rasanya enak jg. Kebetulan ada sisaΒ² daging yg masih menempel di sekitar kepala ikan patinnya. Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak Ira, semoga berkenan... Source : πŸ‘‰ @itikkecil #PekanPosbar #SerbaDiKukus #MasakBarengKakMin #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MasakSetiapBagjan #Jumat_17921

🐟 Ikan Patin Lombok Ijo πŸŒΆπŸ’š

🐟 Ikan Patin Lombok Ijo πŸŒΆπŸ’š

Gegara kulkas rusak mesinnya, jd keluar semua isinya πŸ˜… Mau g mau hrs segera d masak. Ini jg pedes minimalis, pke lombok ijo. Nti klo msh bersisa bs d panasin bwt sahur. Biar hemat tenaga dkit lah 😊

Pindang Patin Khas Lampung

Pindang Patin Khas Lampung

Olahan ikan khas lampung yang satu ini enak dan seger banget. Bisa untuk menu makan anak-anak karena ikan patin mengandung protein dan lemak yang baik untuk perkembangan dan pertumbuhan anak

3-4 porsi
Pindang patin ceria

Pindang patin ceria

Berniat ikut #WeekendChallenge ini bertemakan #SeptemberCeria buka lemari es, stock yang ada ikan patin, jadilah masak pindang patin kuah kuning. Rasa dari pindang patin ini gurih, seger banget ya, jadi habis makan tambah ceria deh hari2 kita seceria matahari. Apalagi kalau lemak dari si patin sudah keluar,, yummy. Bakal rebutan Ama suami kalo lagi masak ini. Patin kaya akan protein, lemak patin baik ya buat kesehatan. #WeekendChallenge #SeptemberCeria

5 porsi
30 menit
Pais ikan patin

Pais ikan patin

Punya setok dikolkas ikan patin kalau digoreng biasanya hancur jadi dipais aja toh suami dan anak suka pepes langsung eksekusi

11 porsi.
117 mnt
Patin dan Tahu Bumbu Acar Kuning

Patin dan Tahu Bumbu Acar Kuning

Kemarin nyoba buat tahu bumbu acar kuning,gak taunya suami suka dan request suruh buat lagi πŸ˜… Ya udh akhirnya menu hari ini sama dgn kemarin cuma ditambah patin.

Pepes ikan patin

Pepes ikan patin

15orang
45 menit
Pindang patin by me

Pindang patin by me

Pesanan teman 🌸🌸🌸