Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget)

Dipos pada February 10, 2022

Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget) memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan tadi pagi belanja ikan patin bosan kalau cuma digoreng aja, kali ini mau diolah bumbu kuning kesukaan keluarga rasanya benar benar mantap sekali 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget):

  1. 500 gr Ikan patin segar
  2. 400 ml Santan kental
  3. 150 ml Air
  4. BUMBU HALUS :
  5. 8 Siung bawang merah
  6. 5 Siung bawang putih
  7. 5 Cabe rawit
  8. 1 Cabe merah
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. 1/4 sdt kunyit bubuk
  11. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  12. 2 Butir kemiri
  13. BUMBU CEMPLUNG / GEPREK :
  14. 2 ruas lengkuas
  15. 2 ruas jahe
  16. 1 Batang serai
  17. 2 Daun jeruk purut
  18. secukupnya Cabe rawit utuh
  19. Bumbu tambahan :
  20. secukupnya Daun kemangi (**)
  21. 1/2 sdt kaldu bubuk
  22. 1/2 sdt gula
  23. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget)

1
Cuci bersih ikan patin percikan jeruk nipis, rendam 10 menit bilas & goreng
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget) - Step 1
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget) - Step 1
2
Tumis bumbu sampai harum masukan bumbu cemplung masak sampai tanek
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget) - Step 2
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget) - Step 2
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget) - Step 2
3
(1) Tuang air tambahkan garam, gula, kaldu bubuk (2) Masukan ikan patin lalu tuang santan
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget) - Step 3
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget) - Step 3
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget) - Step 3
4
Masak sampai mendidih (cek rasa) baru masukan kemangi matikan kompor
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget) - Step 4
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget) - Step 4
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget) - Step 4
5
Siap dihidangkan
Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi (Endhoooost banget) - Step 5
6
Selamat mencoba ❀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Pindang Ikan Patin Khas Palembang

Bismillah.. kali ini kita jalan jalan ke Palembang nga mesti ke sana ya .. tetap di rumah aja kita masak menu khasnya yaitu Pindang ikan patin.kerna lagi flu pas banget makanan yang berkuah, rasanya segar dan pedas. enak di makan di cuaca seperti ini terimakasih Inspirasinya Source-Pudji Handayani #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Balikpapan

Asem asem ikan patin

Asem asem ikan patin

Siang2 enaknya masak yang seger2 nih😁yuk ah eksekusi ikan patin yg barusan saya beli dari pasar...

4 org 2x makan
1 jam
Pindang patin mama

Pindang patin mama

resep yg super praktis, irit bumbu, waktu dan tenaga krn cm iris2, sehat karena rebusan dan no mecin2, dan anak2 lahap makannya

5 orang
30 menit
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

5 Porsi
45 Menit
Patin Kuah Asam Kemangi

Patin Kuah Asam Kemangi

Siang ini masak ini aja, syegerrr. Aku kalo udah masak yang kuah-kuah begini udah nggak nyayur lagi. Ikan patin pun serumah suka, karena tulangnya cuma di tengah doang, coba ikan bandeng, pasti ditolak sama bapakee, hihi. #GA_TheNextLevel

4 orang
15 menit
Pepes pedes ikan patin

Pepes pedes ikan patin

Saye hobby masak ,suami dan anak2 hobby makan,saye masak berdasarkan bahan yg ada saja dirumah Masak yg ringkas,cepat tapi lezat😍

5 org
1/2 jam
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Sup ikan patin dengan rasa gurih pedas yang nikmat Selamat mencoba BundaπŸ₯°

4 porsi
30 menit
Patin Kuah Kuning

Patin Kuah Kuning

Yg galau mau goreng ikan tp minyak mahal πŸ™Š yukk di bikin kuah kuning aja πŸ‘πŸ‘ #TiketGoldenBatikApron

3 orang
30 menitl
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Menu sahur 🀩

6 orng
1 jam 30 menit
Pindang ikan patin aduhai..

Pindang ikan patin aduhai..

Menu favorit yang rasanya aduhai...#segeerr bikin ketagihan...😍 #sukamakan ikan

3 orang
30 menit
16. Pais ikan patin/pepes

16. Pais ikan patin/pepes

Minggu ke -9 ikutan #PejuangGoldenBatikApron ,tetap semangat ya teman-teman

4 orang
60 menit
Pindang Ikan Patin Mahi Bumbu

Pindang Ikan Patin Mahi Bumbu

Senang rasanya jika bisa memperoleh resep andalan ibu-ibu. Kali ini, resep ibunya chef farah queen yg merupakan asli ibu-ibu palembang. Mahi bumbu dari bahasa sunda artinya cukup bumbu. Jadi, walaupun bumbu tidak ditumis terlebih dahulu, ikan tidak akan langu karena kuah dipanaskan mematangkan bumbunya. Serta perlakuan saat membersihkan ikan harus dilakukan dg benar. Saya modifikasi beberapa bumbu dari resep asli, yakni menambahkan daun jeruk + daun bawang + seledri + sayuran sawi putih untuk menambah volume isian, hehe. Silakan dicoba, ya β™‘

Pentol dari ikan patin

Pentol dari ikan patin

Hujan hujan bikin laper. Cek kulkas ada nya ikan patin jadi langsung eksekusi bikin pentol daging ikan patin 😊

Tempoyak Ikan Patin

Tempoyak Ikan Patin

Makanan favorit saya banget ini buibu.. Resep keluarga.. Karena saya darahnya sumatera selatan.. Jd doyan nya kuah2 apalagi pindang dan tempoyak.. Serius bun ini enak banget.. Rasanya asem manis pedas khas durian . . . . #dapurdey #pawonmommaumay #tempoyakpatinmantap #tempoyakpatin #khaspalembang #makananpalembang #PejuangGoldenApron3

Patin Goreng Tepung

Patin Goreng Tepung

Olahan simple buat anak juga jadi lahap makan ikan

Sempol ikan patin

Sempol ikan patin

Pgn nyemil aja hari ini.. dari kemarin jajan sempol ikan dan skrg saatnya bikin sendiri. Mumpung ada stok ikan mentah. Pas dirumah ada stok ikan patin. Alhamdulillah anak2 seneng.. 😊

20 porsi
1 jam
120. Pindang Ikan Patin

120. Pindang Ikan Patin

Ikan patinnya satu ekor tapi gedhe banget. Ini recook resepnya mbak Diana Nurjanah ☺ #cookpadinadonesia #jelajahresepsahabat

4 orang
optional