Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan patin santen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan patin santen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan patin santen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patin santen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan patin santen diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin santen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin santen memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakin patin buat Mbah akung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin santen:
- 2 ekor Ikan patin dipotong-potong
- 2 buah Jeruk nipis
- secukupnya Minyak goreng
- 1 buah Santan sagita kara
- secukupnya Air
- Bumbu halus
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1 buah Tomat
- 10 buah Cabe merah keriting
- 4 buah Cabe rawit
- Bumbu tambahan
- 4 batang Sereh geprek
- 3 ruas jari Lengkuas geprek
- 2 ruas jari Jahe geprek
- 4 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- 5 buah Belimbing wuluh
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap
