Paja Patin Masak Santan

Dipos pada February 18, 2022

Paja Patin Masak Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Paja Patin Masak Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paja Patin Masak Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paja Patin Masak Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paja Patin Masak Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Paja Patin Masak Santan diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paja Patin Masak Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paja Patin Masak Santan memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kembali berbagi resep tradisional. Untuk resep paja patin, silahkan cari di resep sebelumnya ya. Selain digoreng, paja patin juga enak jika disantan. Dihidangkan dengan lalapan berupa daun singkong, kacang panjang, daun pepaya, terung lalap yang direbus. Sedap sekali.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paja Patin Masak Santan:

  1. Daging paja patin
  2. 1 bks santan kara
  3. Kunyit
  4. Serai
  5. Cabe rawit
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. secukupnya Air
  8. Bawang merah dan bawang putih
  9. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Paja Patin Masak Santan

1
Cuci paja patin untuk mengurangi rasa asinnya. Iris bawang.
Paja Patin Masak Santan - Step 1
2
Siapkan wajan. Masukkan minyak goreng. Tumis bawang. Setelah harum masukkan paja patin, santan kara, air, serai, kunyit, cabai rawit. Masak hingga ikan matang dan air agak menyusut. Koreksi rasa, jika dirasa kurang asin, tambahkan garam (bisa tambahkan micin juga)
Paja Patin Masak Santan - Step 2
3
Siap dihidangkan bersama lalapan dan nasi hangat.
Paja Patin Masak Santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar bumbu kuning ikan patin

Acar bumbu kuning ikan patin

5 orang
1 jam 5menit
Sop Patin Tomat

Sop Patin Tomat

Recook resep Mba Titiek Purnomo lagi dr arisan Genk PeDa.. ga susah cookmark resep Mba Tiek, seleranya hampir sama 😃 Masakan rumahan yg seger dan agak pedes.. dan pedes banget.. Enak bgt Mba Tiek.. kayaknya sendirian juga habis deh 😅 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo

seporsi
30 menit
Patin kuah asam kuning

Patin kuah asam kuning

Lagi heboh ikan dori ternyata nama lain ikan patin. Jadi mau posting patin deh. Udah lama gak posting....

Patin Panggang Lada Hitam

Patin Panggang Lada Hitam

Ikan kesukaan si bungsu Source : Niken Wulansari

Patin Asam Pedas

Patin Asam Pedas

Alhamdulillah, menu kali ini tanpa gorengan. Pakai minyak sedikit aja untuk menumis bumbu halus. Rasanya cukup 'ringan' karena tanpa santan. Kombinasi gurih, asam dan sedikit pedas memanjakan lidah, aduhai... 🤓 Jaga kesehatan ya teman2 cookpaders 🙏💖 Sumber: Desyane Putri @anedesyane Di resep sumber pakai cabe rawit merah utuh tapi saya skip. #CookpadCommunity_Jakarta

2 ekor
45 mnt
Pindang patin

Pindang patin

6 porsi
30 menit
Janjangan patin🐬

Janjangan patin🐬

selalu ucapkan Alhamdulillah,dengan nikmat yang telah diberikan yang maha kuasa,kebetulan ayah seorang nelayan menyusuri sungai barito hampir setiap hari,tadi pagi ayah dapat 1ekor seberat 3kg ikan patin,langsung diserbu tetangga mau beli,yah cuma segini disisain buat makan😆

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

Palembangnese pride! Masyarakat Melayu, khususnya Palembang, Sumatera Selatan pasti sudah sangat familiar dengan pindang ikan patin. Termasuk pak suami suka sekali pindang patin padahal asli orang Minang 😂 Setiap rumah pasti memiliki resep pindang ikan patin favoritnya masing2. Dan ini resep favorit rumah kami 🤍 #ResepFavoritKeluarga_WongKito #CookpadCommunity_Palembang

3 orang
1 jam
Patin Panggang Teflon

Patin Panggang Teflon

Kebetulan nih dapet hibah ikan patin. Pas deh sama acara minggu ini ya kan.. Asek asek... Cooksnap dari resepnya community borneo.. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Gangan Asam Iwak Patin

Gangan Asam Iwak Patin

12 Juni 2021 Bismillah....Resep ke- 547 Resep ini saya cooksnap dari mba @heny_rosita cuman saya modifikasi, terima kasih inspirasi resepnya mba Heny. Akhirnya saya tepati janji sama teman yang ngajak posting lagi untuk #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng Gangan asam ( sayur asam) ini saya masak dalam porsi banyak yaa, sajikan nanti bersama ikan bakar nila dan patin, juga sambelnya, resep ikan bakarnya sudah saya posting duluan 😊 #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng #DutaRecookBorneo #DutaRecook_PalangkaRaya #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Patin Goreng Bumbu Pepes

Patin Goreng Bumbu Pepes

Tadinya mau dibuat pepes patin,sudah disiapin bumbu-bumbunya. Ternyata cek dikulkas,daun pisangnya sudah habis.Jadinya digoreng aja deh ikan patinnya. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

JUHU RIMBANG TAKULUK PATIN/sayur terong asam kepala patin

JUHU RIMBANG TAKULUK PATIN/sayur terong asam kepala patin

Hai Cookpaders Kalimantan Tengah! Jangan sampai kelewatan kegiatan posbar perdana "Barapi Manjuhu" Minggu ini dengan tema "Juhu" Juhu* adalah sajian Khas Kalimantan Tengah yang hampir tidak pernah absen di meja makan masyarakat Dayak. Ada bermacam-macam jenis Juhu di Kalimantan Tengah, tergantung campuran yang ada di dalamnya. Secara umum Juhu biasanya dimasak dengan campuran sayur dan ikan. Yang menjadi ciri khas juhu adalah kuahnya yang berwarna kuning, walaupun juga terdapat Juhu dengan kuah berwarna putih. *Juhu (Dayak Ngaju) = Gangan (Banjar) . #Cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #ccokpadcommunityKALTENG #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookPalangkaraya #DutaRecookBeraksi #Cookpadcommunity_Palangkaraya #CookpadIndonesia #Cookpadcomunityborneo #DirumahAja #MasakItuSaya #mingguke19 #Manjuhu

Ikan Patin Goreng

Ikan Patin Goreng

Seneng banget bisa masak ikan patin setelah lama ga nemu dimana belinya #PejuangGoldenApron3

Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Ini masakan sumatra, kebanyakan orang sunda atau hawa kurang cocok karna ikannya rebusan...

2 porsi
Patin Kecap Mom Briell

Patin Kecap Mom Briell

Masak ikan kesukaan anak-anak dulu deh untuk menu pertama mendapatkan golden apron 3. Ini nih anak-anak pasti doyan banget makan pake lauk ini. Mami jadi semangat tiap masak kalo anak-anak suka. Masaknya gampang pula kan. #PejuangGoldenApron3

Patin asam pedas

Patin asam pedas

Sore² ada penjual patin tanpa pikir panjang langsung beli padahl gk tau mau di apain, berubung minyak abis kepikiran deh buat asm pedas🤭 Selamat mencoba Mohon bantuannya untuk subscribe dan like channel YouTube ku ya temen².. channel nya tentang masak memasak kok🤭😇

1 mangkuk sedang
30 menit