Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-Asem Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-Asem Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-Asem Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-Asem Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-Asem Patin diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Patin memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu segar yang cocok untuk menu andalan. Kuahnya yang asam, manis, gurih dan pedas, sahabatnya nasi bangett.. 😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-Asem Patin:
- 1 ekor ikan patin segar. Potong-potong
- 2 batang serai, geprek
- 2 ruas lengkuas, potong dua, geprek
- 2 ruas kunyit, iris-iris
- 1 ruas jahe, geprek
- 3 buah tomat hijau, belah 4
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 mata asam Jawa
- 1 cabe merah besar, iris serong
- 7 cabe rawit utuh
- Gula dan garam
